【特派記者陳世宗/台中報導】大安區農會為力挺臺灣農民及推廣臺「食在地、吃當季」,縮短食材運送距離、減少冷藏輸送需求,進而降低食材運輸產生的碳排放量,將於18日上午9:00假大安農會本會辦理高麗菜買1顆送1顆活動,全民一起力挺臺灣高麗菜!總幹事蔡建宗說,高麗菜是在地農友種植的新鮮高麗菜,簡單蒸、炒、煮就可食用,也可以包水餃、做煎餅、做泡菜,天氣漸冷大家吃的火鍋也習慣會加入高麗菜。
蔡建宗指出,安農除買1顆送1顆高麗菜外,農會也致贈轄內海墘社區、西安社區及頂安社區照顧關懷據點、財團法人華山社會福利慈善事業基金會大安站及臺中市私立馨安啟智家園等5處高麗菜約560顆,除分享美食外,更能支持臺灣農業的發展,力挺臺灣農業、支持農民並穩定市場。
農會表示,「安心呷‧農為您 共好和公益」一直是安農的核心價值,農業好、農民好、農產好、農村好、農會一起好!大家才能一起攜手做公益。此次公益活動不僅能夠幫助辛苦種植高麗菜的農民,更可以與各關懷據點分享好吃、新鮮的高麗菜,可說是一舉兩得,讓社會更美好、更溫馨。
蔡建宗強調,高麗菜買1顆送1顆活動於112年12月18日(一)上午9:00於本會開跑,民眾只要購買1顆高麗菜,即贈1顆高麗菜,數量有限,贈完為止。民眾多吃高麗菜保持身體健康,也希望大家都能力挺本地農民種植的高麗菜,食在地、吃當季,有效確保新鮮度和品質,並且能幫助辛苦耕耘的農民,也能支持臺灣農業的發展!