【記者鄭銘德／新竹報導】「行行出狀元」這句話大家都能朗朗上口，但真要出類拔萃、成為頂尖人物，談何容易！新竹市西濱路「竹魚水產」寫下台灣漁業史新紀錄，第二代掌門人許志豪勇奪今年全國模範漁民養殖類榜首，成為新竹區漁會成立以來第一位當選養殖類的全國模範漁民，喜事不只一樁，許志豪母親李鳳蓉女士，早在8年前就當選為全國模範漁家婦女。新竹區漁會總幹事童錦杰說「一門出了雙傑，這在台灣漁業史非常罕見，許家也寫下新竹漁業新史，『新竹之光』受之無愧！」
現年40歲的許志豪，本來在舒適的金融圈服務，優渥報酬不在話下，當年決定脫離舒適圈，返鄉接棒「竹魚水產」就成功吸引媒體青睞，之所以能夠享有高曝光率，主要還是出身會計的細膩思維所致。
許志豪說，海洋就好比是一家銀行，單靠孳息就可以源源不絕，但是氣候變遷、海洋污染等問題日益嚴重，為海洋漁業發展蒙上陰影；目前，全球漁業捕撈約佔了總漁獲量六成，養殖則是四成弱，隨著養殖技術的精進，預計到了2028年，野生與養殖來到了黃金交叉，養殖漁業前景不可限量，這也是讓海洋獲得喘息、甚至重生的機會。
從漁池捕撈上岸的烏魚，傾倒剎那，聲勢驚人。
捕烏講究的是速度，漁村婦女主動過來幫忙，充分展現傳統人情味。
養烏最重要的一環就是取卵，這得全靠經驗豐富的婦女。
童錦杰總幹事送上來不及裱框的賀匾
由金融業轉戰漁業，許志豪坦承的確下了一番苦功，除了如何成功擄獲媒體眼光，行銷與社會企業責任也都缺一不可，談到社企，許志豪眼神亮了起來，他說，為了讓食農教育向下紮根，特地回到母校大庄國小向小學弟妹們灌輸綠色永續觀念，母校頒獎表揚，這份獎狀也成了舉薦全國模範漁民，獲得評審青睞的關鍵因素之一。
新竹區漁會總幹事童錦杰說，許志豪把鄰近市場的優勢、獨特風土條件加持，加上二代返鄉為傳產加值等，成功塑造話題，「九降風烏魚子」因此得以成功打入數家米其林餐廳，成為星級主廚的最愛。有趣的事也不少，今天是竹魚水產捕撈烏魚的最後一天，一位在新竹開餐廳的日本女主廚，特地前來當志工，體驗殺烏取卵；在地美食家「踢小米」則是水場老面孔，他也帶粉絲來觀賞烏魚從漁池捕撈到取卵過程，而這也正是許志豪所提倡的食農教育重要一環。