竹塘魅力米鄉 找回吃米的人 竹塘飄䅨米飯包及米食品嘗

【記者張玉泰報導】竹塘鄉農會於今(9)日在竹塘鄉農會舉辦「竹塘魅力米鄉 找回吃米的人」產業文化活動，縣長王惠美、竹塘鄉農會理事長莊焜勝、常務監事陳森麟、總幹事詹光信等人與會。

今年活動精采豐富，不僅有竹塘飄䅨米(台中194號)品種授權續約儀式、在地農特產品展售會、「竹塘醉飄䅨」清酒品藝活動、及「竹塘飄䅨米飯包」品嚐等活動，農會還準備了2,000個竹塘飄香米飯包及各項米製美食給民眾品嚐，一早來自全國各地民眾前來竹塘品美酒嚐米食，現場滿滿人潮。
　
竹塘鄉農會總幹事詹光信表示，這次現場備有2000份「竹塘飄䅨米飯包」，選用竹塘飄䅨米(台中194號)品種，可以說是稻米中的鴉片，滑潤又順口，讓人一吃就上癮，還有很多特色米製美食，歡迎大家來品嘗具有特色米食產品。

另外，也推出「竹塘醉飄䅨」清酒以低溫釀造而成，酒在不同的年代與國度，會展現出不同的風華，展現出各國特色，也因此「竹塘醉飄䅨」清酒展現竹塘在地產業特色，希望能夠表現出柔順淡雅，具有甘甜花香的風味，希望能藉此支清酒展現出竹塘鎮獨有的文化。
　　
王惠美縣長表示，感謝竹塘鄉農會理事長、常務監事、總幹事團隊為農友所做的努力，同時也感謝在地立委在中央為農民發聲，照顧農民。竹塘鄉是產米大鄉，如何行銷推廣稻米實在是非常不簡單，竹塘鄉農會總幹事詹光信可說是點子王，不斷創新，在108年，發表竹塘米產品竹塘米飄香乳酪及竹塘米飄香糙纖餐包；在109年，再開發出以竹塘米為主要元素製作而成的點心，義式比斯考堤、花生達克瓦茲、黑芝麻/蔬菜米穀棒與竹塘米飄香烘焙茶。

今年，再正式推出的「竹塘醉飄䅨」清酒，讓民眾能品嘗清酒香醇濃厚的風味，現場農會準備2,000個竹塘飄香米飯包給鄉親品嚐，還有提供酒香桂圓米糕、酒香麻油米糕、黑糖糕、爆漿黑糖米饅頭、紅龜粿鹹米苔目、紅豆包、鹹菜包蘿蔔絲、包仔粿、鹹菜包、米磨黑糖發糕、麻糬米香、黑糖燒麻署、蘿蔔糕等食品，希望讓大家吃的開心，知道好吃的米在竹塘，進而讓米食產業發揚光大。
　　
竹塘鄉農會近期在農業部第三屆全國十大綠色照顧優良典範徵選競賽中榮獲綠色照顧楷模，跳脫傳統的農業經營，也著重在長者健康照顧。另外，縣府積極推動智慧農業，希望讓農民更輕鬆地從事農業，竹塘近年也回流了許多青年來從事農業，期待在農會的用心努力下，讓農業更進步，地方更加繁榮。
　
與會貴賓有前立委鄭汝芬、立委謝衣鳳、農糧署中區分署秘書陳加宗、臺中區農業改良場副場長蕭政宏、竹塘鄉長蔡碩任、竹塘鄉農會理事長莊焜勝、常務監事陳森麟、總幹事詹光信、竹塘鄉民代表會副主席蔡俊傑、彰化縣農會總幹事張建豐、永靖農會總幹事陳翠玲、和美農會總幹事謝燕如、永靖農會總幹事王宋民、埔心農會總幹事張旗聞、溪州農會總幹事彭顯賦、二林農會總幹事邱士平、芳苑農會總幹事謝介民、二水農會總幹事羅崴騰、田中農會總幹事張瑞欣、鹿港農會總幹事梁竣傑、大村農會總幹事廖瑞樺、伸港農會總幹事楊忠諺、溪湖農會總幹事陳金源、竹塘青農分會會長詹喬錠、彰化縣肉品市場股份有限公司總經理陳國興、彰化縣養豬協會理事長陳筆輝、彰化縣養豬協會總幹事凃孟妤、農業處長邱奕志、副處長蕭麗玲、縣政顧問葉其昌、戴孟書、二林戶政事務所主任陳治平與各級民意代表及地方仕紳等。(開車不喝酒 喝酒不開車)