《米其林指南》評鑑首度移師台中！2020《米其林指南》評鑑跨出台北，首次插旗擁有多元餐飲文化的台中，推出「台中、台北雙城指南」，日前米其林官方更宣布，因疫情而延後舉辦的發布會，將於8月24日在台中歌劇院發表今年美食指南；市長盧秀燕表示，很期待台中市的美食被世界看見，她很有信心評鑑出來的結果，台中美食終能登上世界版面。
盧市長今(5)日在豐原公老坪登山步道建置工程開工典禮後，接受媒體訪問時表示，她當立委的時候，第一屆米其林公布在台北，她在立法院提出質詢，當時立法院長是賴清德，因為歷屆米其林以台北作為城市選擇，但那是中央花預算以後，與米其林協商後的結果，當時她就提出質疑，如果要花全國的預算幫某一個城市行銷，那台中市美食更多，是全國第二大城市，台中美食也應該被世界關注，所以希望下一個城市可以在台中，預算分配也比較公平。
▲照片翻攝立法院議事轉播IVOD系統。
盧市長也說，很高興米其林單位還有中央政府聆聽到她的聲音，當時賴清德院長有承諾說會做，下一個會來到台中，經過幾年後，賴院長現在變成副總統，她很高興這件事情能有所成果，很期待台中市的美食被人廣知。
台中市政府表示，今年《米其林指南》評鑑發表會選在台中國家歌劇院舉行， 這不僅是台灣第三版的美食評鑑，也將是台中美食文化的一個里程碑。米其林官方將於8月24日下午1時透過官方臉書「台灣米其林指南」，或YouTube「亞洲米其林指南」直播公布名單，歡迎民眾一同關注最新消息。