屏東小琉球鄉的洪大華，一家都是船長，自己則是一等級遠洋漁船船長，卻因嗜好酒賭，賠上家庭與健康。二十年前，在慈濟志工陳壽山邀約下，熱愛家鄉土地與海洋的他，開始帶動船員做資源分類，並循序漸進戒酒戒賭。三年多前洪大華正式退休，專心投入做環保，通過見習培訓，今年與同樣是船長的環保志工許玉政一起授證慈誠。
56歲的洪大華說，小琉球早期男性多以捕魚為生，父親跟兩名哥哥、一個弟弟加上自己都是船長。從小對念書沒興趣的他，國小六年級開始跟著船長父親出海捕魚，19歲在父母作主下步入婚姻。
從小耳濡目染，加上長年海上討生活，累積豐厚經驗，洪大華依照季節判斷暖流追捕魚群，總是滿載而歸，從近海作業轉戰遠洋漁業，還去上課考船長執照，不到30歲就當上船長，最長紀錄是在出海兩年才回家。
但上船捕魚，下船喝酒賭博，談及荒唐過往，他不好意思地說，曾經一個過年輸掉30萬元，妻子受不了他沉迷酒賭因而離婚，後來自己因為酒精造成短暫記憶喪失，恍然驚覺，下定決定戒酒。
「國外很早以前就對海洋保育重視，一旦抓到亂丟垃圾就重罰，那時台灣還沒有重視環境教育。」二十年前，洪大華受慈濟志工陳壽山邀約做環保，開始趁著出海期間，帶動船員將瓶罐清洗分類，直到三年多前退休，上岸專心投入環保志工。
跟洪大華一起做環保的許玉政，14歲開始跑船，20多歲當上船長，還跟二哥合資買漁船從事遠洋漁業，自認酒量差的他說，洪大華大口喝酒時，他就坐在旁邊小酌。
年輕時在船上跌倒，許玉政不以為意，直到七年前某天，右腳突然麻痺毫無知覺，就醫才發現尾椎有個大裂痕，開刀加上照顧父母，正式結束船長生涯。兩年多前父親往生，他積極投入環保工作。
近年來，小琉球觀光盛行，民宿高達七百多家，大批遊客消費產生的垃圾，破壞家鄉海洋生態，綠蠵龜與潮間帶生物已不復見，因著對家鄉土地的熱愛，洪大華與許玉政幾乎全年無休做環保，兩人有志一同表示，書讀得不多，沒有金山銀山，至少留個綠水青山給後代子孫。
