【記者蔡岳宏外電／專題報導】基因轉殖雞下「抗癌」雞蛋，期望成癌症治療農場！愛丁堡大學羅斯林研究所團隊改造雞隻基因，在雞蛋中生產人類蛋白質。團隊已經成功利用雞蛋製造兩種藥物，研究人員聲稱，此方法對雞隻無不良影響，且有助於以更低成本，大量生產藥物。
基改蛋生產藥物 便宜抗癌藥不是夢
《科學日報》報導，雞蛋已經被用於培育製作疫苗的病毒，如流感疫苗。然而不同於疫苗，團隊將治療性蛋白質的基因放入雞隻DNA編碼中，最後被製作成部分蛋白。
為何是雞蛋？因為傳統蛋白藥物製法，若要達到足夠產量，涉及哺乳動物細胞培養技術，昂貴且產率低。其它方法則需要復雜的純化系統和額外處理技術，都會增加成本。此方法已在基因轉殖山羊、兔子和雞的補乳和蛋中施行過，但新方法利用雞蛋效率更好，產量更高，且較便宜。
藥量只需3顆雞蛋 已能生產兩種藥
研究顯示，只要3顆雞蛋能產生足夠劑量的藥物。由於雞每年可以產下300顆蛋，團隊表示，對於某些重要藥物，他們的方法可能比其他製程更具成本效益。
《BBC》報導，目前基因轉殖雞可以生產兩種治療蛋白質，一種人類干擾素IFN-alpha 2A，能夠抗病毒和抗癌（如肝炎、肝癌）；以及另一種為巨噬細胞群落刺激因子（macrophage colony stimulating factor；M-CSF），包含人類和豬隻版本，能幫助受損組織自我修復。
擴大獸醫產業運用 人類治療再測試
在藥物投入臨床運用前，可能還需數10年研究和測試，未來可能先運用於獸醫產業。團隊正試圖擴大雞蛋產生的蛋白質種類，CRISPR / Cas基因編輯技術可望加快實驗腳步。羅斯林研究所麗莎．赫倫（Lissa Herron）博士表示，蛋白質分子太巨大、複雜，需要一個生命，其細胞中所有機器來製造，並正確摺疊它們的結構。
她強調，這些都不是克隆雞，牠們只是一如往常下蛋，更重要的是，這些基改蛋絕不會出現在民眾餐桌上。
參考資料：
1.Hens that lay human proteins in eggs offer future therapy hope.
2.Gene modified chickens 'lay medicines'
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資料來源：健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/news/article/41154/
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