【記者游勝鈞／新竹報導】新竹市玄奘大學昨(7)日與台北君品及香格里拉台北遠東國際大飯店簽署產學合作暨特色領域產業專班簽約儀式，開拓台北國際級飯店辦理產業專班，拓展學生實習場域。雙方將就學生校外實習、協同教學，在培養專業過程中能即時吸收最新的產業變化與趨勢，共同攜手培育餐旅人才。
玄奘大學先於107年11月與在地新竹老爺酒店、新竹豐邑喜來登大飯店，及福容大飯店連鎖旅館事業合作，透過推動產業專班提早導入業界協同教學，媒介學生實習或就業機會。迄今開設五門課程，由飯店經理或副理級以上主管教授實務課程，有50多位學生參加，並在三年級以後媒合到適合的飯店部門實習，成效良好為進一步拓展學生實習場域，昨日再與台北君品及香格里拉台北遠東國際大飯店簽署產學合作暨特色領域產業專班備忘錄。
簡紹琦校長表示，玄奘大學改變了傳統大學學生實習的模式，透過與飯店合作開設相關課程提供學生選擇，從課程、實習進而接軌就業，除了讓學生實際體驗了解飯店作業狀況外，讓學生在大三的實習中快速找到自己未來的方向順利就業；國際餐旅暨管理學院李青松院長則表示，透過產學專班及大師講座的課程，從在地化拓展到台北，走向國際化。
台北君品酒店總經理葛禮祺(Licinio Garavaglia)則表示，很開心能夠來到玄奘大學，期望未來共同培育餐旅人才；香格里拉台北遠東國際大飯店人力資源部汪選協理也說，我們一直想要追求的是給學生一個充實的實習經驗，除了學習之外在做中學學中做，希望同學來到台北遠東飯店除了學習也能學到生活中充實的知識及做人處事的道理。
參與活動的張瀞云同學表示，在面對未來就業難免會有些擔憂，學校安排的實習企業從新竹在地的大飯店到台北的君品酒店跟香格里拉台北遠東國際大飯店，實習企業選擇多元，讓我可以去了解自己適不適合這個產業之外，也從房務、櫃台、內場等實際運作，除了學校教授的知識外，結合實務更了解餐旅服務業背後的辛苦，同時及早為自己的就業做準備。
玄奘大學7日與台北君品酒店、香格里拉台北遠東國際大飯店簽署MOU，共同培育餐旅人才，提高就業率。(左起香格里拉台北遠東國際大飯店人力資源部汪選協理、玄奘大學簡紹琦校長、玄奘大學國際餐旅暨管理學院李青松院長、台北君品酒店總經理葛禮祺(Licinio Garavaglia))
玄奘大學7日與台北君品酒店、香格里拉台北遠東國際大飯店簽署MOU，圖為與台北君品酒店總經理葛禮祺(Licinio Garavaglia)交換禮物合影。
玄奘大學7日與台北君品酒店、香格里拉台北遠東國際大飯店簽署MOU，校內主管與與會貴賓合影。