【記者游勝鈞／宜蘭報導】宜蘭綠色博覽會即將於明(12)日畫下句點，最後一週裡農遊驛站邀請到位於枕頭山休閒農業區的「橘之鄉蜜餞形象館」，在5/11(六)下午1:00來到展區教大家如何辨別市售毒蜜餞，並為大家示範芒果果醬DIY，讓民眾在家就能製作好吃消暑又健康的芒果果醬。
蜜餞是家庭中常見的小吃及零嘴，酸酸甜甜的滋味在嘴中化開，健康又養生。但近年來市面上充斥著過度添加化學製品的毒蜜餞，為了讓國人更了解如何挑選好的蜜餞，及認識食品衛生安全，橘之鄉在宜蘭成立了國內第一家蜜餞觀光工廠「橘之鄉蜜餞形象館」，讓大家看見將金棗蜜餞與這片土地的緊密相連。
早期的宜蘭人不知如何運用金棗，因此往往放任滿山金棗落地。看在橘之鄉的第一代老闆的阿嬤-林陳阿鳳阿嬤眼裡十分心疼。阿嬤認為，金棗是保養療效的水果，若能妥善加工，定能讓更多人受惠。為了承續阿嬤的精神，第一代老闆開創了這甜蜜的橘之鄉蜜餞工廠。林陳阿鳳阿嬤總說：「做呷ㄟ的東西，一定要做自己敢吃的喔。」秉持這個理念，橘之鄉多年來堅持生產不含糖精、色素、香料、起雲劑….等的產品，讓金棗蜜餞以最自然的口味，呈現在國人面前。
在綠博期間，農遊驛站規劃了許多宜蘭縣休閒農業區特色DIY活動，歡迎遊客把握最後機會，來到綠博體驗宜蘭休閒農業區的熱情及活力!
