【記者游勝鈞／重慶報導】彭水也是重慶唯一以苗族為主的少數民族自治縣，擁有“鞍子苗歌”、“普子鐵炮火龍” 、“高臺獅舞” 、“鬱山擀酥餅”等多項非物質文化遺產，被譽為“中國民間文化藝術之鄉”。也因此，民族、生態、文化成為彭水的三大名片。
位於距彭水縣城54公里的鞍子鎮，是彭水苗族聚居最多、苗寨保存最完整、苗俗習慣最濃郁的山鄉，也是“民歌之鄉”。這裡是集苗歌、苗舞、苗寨、苗俗和自然風光於一體的民族風情旅遊區。生活在這裡的苗民，他們行苗禮、習苗俗、過苗節、穿苗衣、唱苗歌、跳苗舞。苗族舞蹈“踩花山”也源自於此。在鞍子苗寨磨盤石景區，苗家阿妹手牽手唱著《嬌阿依》，“山歌不唱哎，就不開懷喲……嬌阿依”、跳著踩花山，讓記者體驗彭水獨具特色的民族風情。
在苗族，苗族青年男女婚姻的以自主婚姻為主，苗族青年男女通常通過自己參加採花山、跳月等節日、喜慶活動，在歡歌狂舞中尋找自己的心上人。當雙方關係確定真誠相愛後，請媒人向雙方父母求親，並協商定男方向女方送的聘禮數目，並帶酒肉給女方姑舅親友吃，就算已訂婚。依男方情況，便擇吉日舉行婚禮。苗族青年追求心愛女子通常有唱山歌、搶婚、花定情。
現在的彭水是以苗族土家族為主的聚居地，如何區別苗族姑娘和土家族姑娘。可以從衣領和頭飾上來區分，上衣為圓領，也稱和尚領，就是苗族姑娘，如果類似於旗袍的小開領，就是土家族姑娘。在苗家有這樣一個說法：“苗族人一出門，全身家當都穿在身”，苗族人喜歡銀，並把銀打造成頭飾和項圈穿戴在身上，土家族人熱愛生活，喜歡鮮花，他們習慣把鮮花佩戴在頭上，並裹上青色或白色的頭巾。苗族、土家族姑娘能歌善舞、美麗大方，如果想知道姑娘是否單身，可以數一數阿妹衣服上蝴蝶或者花朵的數量，如果是單數，那就說明阿妹單身，如果是雙數，那阿妹已經嫁人了。
