【記者巫月樺／台中報導】行政院農委會水土保持局臺中分局近年致力臺中荔枝產業跨域合作，結合農業試驗所、臺中區農業改良場、太平區農會、大里區農會、霧峰區農會及太平區興隆社區發展協會，共同推廣荔枝產業低溫冷鏈技術，提升外銷品質，結合循環農業政策，擴展農村社區產業發展跨域合作的深度與廣度。
水保局臺中分局表示，近年辦理臺中荔枝產業跨域合作，以外銷冷鏈為主軸，透過農業試驗所及臺中區農業改良場的田間管理及冷鏈技術協助，結合太平農會的外銷處理，今年荔枝示範區內的荔枝已是結實纍纍，整體荔枝產業已成功帶動區域產業升級。
臺中荔枝產業跨域合作更進一步以荔枝的農業循環經濟為主題，整合農試所及中改場協助荔枝的栽種管理技術提升，農試所協助剪枝之廢棄物再利用製成太空包栽培香菇，中改場在廢棄太空包結合木黴菌等處理為堆肥回歸荔枝園，透過實體結合圖像化流程呈現給參與的賓客，展現跨域合作的共同成果。
水保局臺中分局做為跨域平台推手，108年持續整合荔枝外銷產區的農民，參與生物防治及安全用藥共同防治等因子的區域防治模式建構；並導入技術合作，協助荔枝鮮果外銷的劣果淘汰，提升外銷品質；協助荔枝循環農業的廢棄枝條運用於太空包及導入木黴菌及黑水虻分解的多元利用；也結合霧峰區農會荔枝加工為荔枝酒，進行整合主題行銷及推廣體驗遊程。
本次由太平區農會、興隆社區結合當地荔枝農，從6月15日起至23日推出荔枝採果系列體驗活動，邀請民眾來農遊太平，詳情上網搜尋關鍵字「農遊太平」。
以農業循環經濟方式將荔枝剪枝粉碎再利用製成太空包栽培香菇。（記者林獻元攝）
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