【記者游勝鈞/台東報導】端午節為中國三大節日之一,馬蘭榮家為慶祝端午佳節,日前在C棟多功能活動中心舉辦「包粽香.保平安」端午節活動。住民與志工手藝精湛,場上粽葉飄香,將包好的粽子一顆顆串起,令人垂延三尺,很有過節氣氛。
榮家員工也共同與住民、志工一同包粽子,粽子內餡除糯米外,還添加香菇、油蔥、蛋黃、瘦肉等等食材,烹煮香氣四溢,很有端午節的感覺。榮家主任葉慶聰表示,住民雖年事已高,但對於中華傳統文化重大節慶之一的端午節包粽子活動仍然極為重視,也十分期待,希望榮家住民食用粽子之後都能保平安。
活動除了包粽子,現場也邀請住民們上台高歌,整個場面十分歡樂,並在歡笑中度過端午節。