【記者游勝鈞／桃園報導】桃園市政府客家事務局補助桃園市三洽水休閒農村發展協會於今(18)日在和窯文創園區舉辦「2019半農生活坊國際志工營」成果發表會。客家事務局長何明光、農委會農業改良場長蘇宗振、三洽水休閒農村發展協會理事長甘金玉及三和社區發展協會理事長黃月錩等貴賓帶領國際志工一同認識客家傳統茶文化，傳承發展客家傳統產業。
此次規劃的深度農村體驗營，吸引來自包括加拿大、西班牙、越南、馬來西亞、台灣等15名國際青年到龍潭客家農村三洽水社區進行為期12天的半農國際志工營，參與茶園到茶盅48小時客家茶文化體驗營，讓大家親身體驗採茶、製茶、茶席佈置及品茶，並認識了解桃園在地傳統的農村生活，期透過國際志工的交流平台分享與行銷桃園客庄慢食、慢茶、漫遊的精神。
客家局長何明光表示，市府以「客家走入生活」為宗旨推動客家文化，積極打造桃園成為客家魅力的「客家第一庄」。為積極推動客家茶文化，市府也積極爭取中央「前瞻基礎建設計畫」-「台灣客家茶文化館」，盼能透過此館舍的興建，帶動客家茶文化及產業的發展，讓世界更看到臺灣客家。三洽水休閒農村發展協會位於台灣客家茶文化館周邊，本次活動亦是客家局107年辦理桃園客家創新提案競賽中獲選優勝之執行方案-「客庄茶園露營」，希冀藉著客庄茶園露營這反璞歸真的活動，讓更多的年輕人打破對傳統農業的刻板印象，親身體驗農村的樸實感，一同營造「半農」的生活方式，這次的活動讓傳統的活動更加創新、有趣，也吸引多元族群尤其是年輕世代了解認識桃園的客家文化。
12天的營隊期間，國際志工學習實踐客家的環境建築工法，亦體驗客家茶產業從採茶、製茶、泡茶、茶席文化的演變，期間客家米食文化的多樣性也讓他們為之驚訝，可以將普通的米變化成紅粄、粄條、牛汶水等多樣風貌的客家米食，大家都收穫滿滿。客家局今後將與更多在地團體合作，營造農村友善氛圍，擦亮幸福農村的招牌，吸引青年人返鄉發展。
