【記者巫月樺/台中報導】台中市政府法制局日前推出台中購物節一日小小糕餅師活動,邀請親子親手做糕餅,獲得熱烈迴響,延續第一場次好口碑,法制局10日再邀請知名店家小林煎餅舉辦第二場次活動,讓小朋友穿上烘焙圍裙,戴上廚師帽,變身糕點師傅,並建立正確的食安觀念,響應購物節精彩活動。
法制局長李善植指出,小林煎餅在台中已走過一甲子的歷史,此次共襄盛舉舉辦「小小糕餅師」活動,除介紹博大淵深的台中糕餅文化,更邀請「新營養食代與食安青年軍」營養師團隊,向親子宣導重要的食安知識,讓小朋友認識食品標示、食材保存期限、購物小常識等,全民建立正確的食品安全觀念。
法制局表示,第一場次的小小糕餅師活動,讓小朋友有機會接觸在地糕餅文化,並結合重要的食安知識,獲得民眾好評。第二場次活動同樣邀請6至12歲小朋友,採預先報名制,共有20組親子參加,盼讓糕餅文化向下扎根,營造友善的消費環境。