【記者莊全成/高雄報導】南部高雄人愛吃火鍋,火鍋物料理琳瑯滿目,舉凡麻辣鍋、海鮮鍋、汕頭火鍋、鴛鴦鍋…等等,各種鍋物都有其忠實粉絲,在炎炎的夏日吹冷氣吃火鍋,吃的不僅僅是那湯頭美妙的滋味,更是享受一種團聚時刻的熱鬧氛圍。
高雄一家『灑椒麻辣鴛鴦鍋』主打可以喝的麻辣鍋,並以爆量肉瀑布竄紅,歐式工業的風格裝潢,搭配天花板的鹿角吊燈、牆上的復古壁爐等,彷彿置身在高緯度國家,一旁還有熱門打卡網美牆妝點令人吸睛。
老闆王信宗表示,肉片瀑布 (培根牛/豬,二選一)是該店的重頭戲,霸氣豪邁不怕你吃,有專為壽星推出的生日快樂瀑布只要加價 300元,多少歲就送幾片,叫你阿公阿嬤來一起過生日絕對划算,厚實的肉片垂掛在木桿上,排列起來就像瀑布般壯觀,不論涮上原味湯頭,或是麻辣湯頭都有其滋味風采,喜歡吃肉的你絕對要來上一盤。
除此之外還有豪華鳥籠盛裝的海鮮拼盤,麻椒油的麻辣湯底也香氣逼人,完全是鍋控、肉控、海鮮控的天堂。
『↓↓灑椒麻辣鴛鴦鍋 影音連結↓↓』
https://youtu.be/fF2CsKDq9xA