【記者游勝鈞／台東報導】「受」夠了，原來我也可以「施」－「DIY月餅送長輩」活動 特殊教育學校學生19日發送DIY月餅給社區長輩
新聞稿內容：
「施比受更有福氣! 」國立臺東大學附屬特殊教育學校學生在臺東地區農會四健會與家政班會員引導下，將於9月19日自製月餅，並將烘焙完成的熱騰騰月餅，親送至社區好鄰居仁愛之家，讓機構內年長的長者品嘗新鮮糕餅的美味，同時也享受回饋社會的快樂!
學務主任趙予指出，國立臺東大學附屬特殊教育學校二年前便開始與臺東地區農會四健會合作，會員與志工利用學校園藝社團活動時間進入校園，與學校老師共同指導高職部學生整理校內農園藝場地，讓學生學習如何將農場土地整理的乾淨整齊不紊亂，習得耕作技能，師生辛勤耕種下，一方面增進體力的訓練，另一方面也明白憫農詩「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」意境，體會農夫的辛苦，瞭解糧食得來不易，進而珍惜每個進入口中的食物。
臺東特教校長王金香表示，學校很感謝臺東地區農會長期對身心障礙孩子 的協助與照顧，這次臺東地區農會總幹事李建通申請行政院農業委員會「108年度幸福農村推動計畫」，安排家政農業志工團帶領四健會員及臺東特教學校國中部全體師生製作糕餅，19日上午在學校3樓烹飪/烘焙教室進行手工月餅製作，並分送至仁愛之家長輩，感受中秋節慶的氛圍以及社會的溫馨關懷，學校希望 教育特教生不只是接受他人的幫助，在行有餘力時亦能幫助他人。
臺東特殊教育學校與臺東地區農會透過本次「DIY月餅送長輩」活動，增進
臺東地區不同單位的互動，結合當地資源，強化在地的連結，發揮社區與學校
互助的力量，回饋鄰里的老人機構，不僅為臺東地區的特教生營造更豐沛有活力資源與環境，讓學生從中感受「施比受更有福」助人的喜樂，也讓社會看見身心障礙孩子靠自己的力量，貢獻心力回饋社會的溫情，交織出臺東動人的美好風景!