桃園食安嘉年華開幕 四大主題館 享用美食增食安知識

【特派記者巫月樺/桃園報導】2019「桃園健康樂活食安嘉年華」於11月7日在桃園市立體育館盛大開幕,為期4天,邀大家一起品嚐試吃美食並一起支持食品安全觀念,現場也邀請此次活動代言資深藝人-唐從聖為民眾推薦在地美食,推廣食安觀念。桃園市長鄭文燦、市議員陳美梅、蔡永芳、行政院食品安全辦公室主任許輔、衛生福利部代理主任秘書鄭舜平、市府衛生局長王文彥、農業局長郭承泉、地稅局長姚世昌、財政局長歐美鐶、環保局長呂理德等均一同出席活動。

2019「桃園健康樂活食安嘉年華」於11月7日在桃園市立體育館盛大開幕。

鄭市長表示,桃園是台灣食品工業的重鎮,為確保食品安全,要確保農業、土地等環境的安全無虞,市府除了進行稽查工作外,也強調食品廠商自主管理的重要性,才能讓消費者「食」的安心。鄭市長也說,今年食安嘉年華活動,以食育、安全、歡樂、養生為策展主軸,透過7大展區、4大主題館,以及4大體驗區,展現傳統中藥養生觀念與現代生物科技應用知識,讓市民享用美食的同時,也能增加食安知識。

過去兩年的桃園食安嘉年華,充滿各種迴響與好評,今年加入了中藥、養生與生技產業,以「食育」、「安全」、「歡樂」、「養生」作為活動主軸,讓民眾了解本市業者從農場到餐桌之管理,並提升對傳統養生及生技發展的認知,此次更邀請到知名大廚蒞臨現場教大家如何分辨好食材、產品溯源、產銷履歷等知能,參與民眾更可以直接品嘗到大廚所做的美味料理。另有產地直送的「豆穀濃家黑豆奶」,此豆奶非基因改造,每一口都喝得到新鮮,由農委會農糧署及新屋農改場和農會輔導出產,吃得安心,喝得健康;除此之外,為了加深大家對於食安的知識,也邀請到了重量級講師傳授給大家最新最正確的食安觀念,達到健康樂活的目的。

展期從11月7日至11月10日,每日上午10:00至下午6:00,現場規劃四大主題(穿越食光透視科技館、本草藥不藥中藥養生館、減塑上路吸管趨勢館、食安小學堂食農教育館)以及七大展區(藥膳、懷舊食品、生鮮樂活、悠閒品味、食在大廚區、健康活顏、活力),現場設有DIY體驗區、闖關任務活動等趣味活動,更搶搭「捕捉寶可夢」的熱潮,邀請大小朋友共同參與互動,展區內除了有食安寶可夢出沒外,捕捉後還可以至大會贈品處兌換限量好禮,網路預約看展還可抽汽機車等總值達百萬元以上大獎,獎項豐富包括:汽車、電動機車、變頻三門冰箱、蒸氣蒸烤爐、PS4、日本氣炸鍋等,食安展現場好吃又好玩,歡迎民眾一起來支持食品安全觀念。

 

 

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