【記者林重鎣台中報導】中興大學園藝學系創系百週年，系列慶祝活動22日盛大登場，包含新興花卉花藝展、韌性園藝師生成果展兩場展覽，新興花卉發展與應用研討會、園藝產業發展趨勢研討會及系友大會、百年校慶蘭花研討會三場研討會，以及二場盆栽與乾燥花束手作活動，內容精彩豐富。
11月21至25日為期5天的新興花卉花藝展，分為花藝設計、新興盆花及切花展示、興大新品種花卉、花卉加工及應用等4大展區。新興花卉應用於花藝設計區展出歷屆參加世界技能競賽花藝國手及總教練現場展演、法國花藝大師柯立文老師設計藝術乾燥花壓式於現場展出。新興花卉展示區展出近年來流通於花卉市場之各大新穎花卉品種盆花及切花。
興大育成新品種花卉展示區，展出400盆朱槿(中興系列)、麒麟花無刺品種、聖誕紅與耐熱麗格秋海棠「興光」及興大黃金扇形文心蘭、百合、日日春、菊花等由興大花卉育種研發團隊創新研發之品種。花卉加工及應用展區，展出乾燥花作品、壓花藝術作品及玻璃、原木與花藝小品應用家飾作品。
韌性園藝師生成果展展期為11月22至25日，為興大師生因應環境變遷及生活品質提升而研發之技術成果，分為果樹、蔬菜、花卉、園產品處理及景觀造園等5大展區，展出高冷地栽培之巨型觀賞用大南瓜、環保無農藥病蟲害防治方法、高產量果桑。
多種不同脫澀方法的柿子、酒和柿子食用禁忌的傳言，從科學的角度拆解食用柿子的禁忌；甜椒耐熱育種、蕹菜耐寒逆境生理研究；葉菜紅外線熱像圖水量灌溉精準管理、蔬菜耐旱節水研發、利用機械手臂進行自動化育蔬菜穴盤苗或生產沙拉用嫩葉蔬菜研究。
試管花興大黃金扇形文心蘭、新型態巨型聖誕紅品種「女神」、耐熱全年開花麗格秋海棠品種「興光」；淨化空氣室內植物懶人包及創新綠化技術、無毒樹木醫學與老樹救援成果、樹木身體語言與解讀。
興大園藝系在地深耕百年，退休教師朱建鏞教授也共襄盛舉同慶賀，將四百餘盆展出之新研發品種之朱槿及無刺麒麟花現場義賣，義賣所得作為本系學生獎學金增加學生更多學習動能。
此外，11月23日舉辦的新興花卉發展與應用研討會，將邀請歷屆參加世界技能競賽榮獲佳績的花藝國手現場表演，精彩可期。11月24日緊接舉辦園藝產業發展趨勢研討會及系友大會，11月25日為百年校慶蘭花研討會。
二場樂齡園藝活動分別於11月23日、24日舉辦，23日為「台灣園藝NO.1挑選水果我最讚講座及觀葉植物組合盆栽手作活動」，24日為「樂活中醫，養心講座及乾燥花束手作活動」，提供民眾兼具趣味性、知識性與實用性的園藝體驗。