【特派記者巫月樺/桃園報導】「2019新竹市米粉摃丸節《廚爸大對決》」活動,11月23日下午在大溪區中正公園舉辦,雙方大展廚藝,現場比拼米粉湯、刈包等創意料理,桃園市長鄭文燦今與新竹市長林智堅、桃園市府觀旅局長楊勝評、大溪區長陳嘉聰、新竹市府產發處長張力可、新竹市工商發展投資策進會總幹事黃任瑋等均一同出席活動。
大溪是豆干的故鄉,米粉、摃丸則是新竹遠近馳名的傳統美食,今(108)年市府舉辦豆干節,邀請桃竹竹苗共同展示當地百年產業,新竹市以「摃丸」為代表,深受市民朋友支持與歡迎,新竹市府首度將米粉摃丸節移師到大溪舉辦,並由林市長邀請14家新竹在地業者推廣新竹米粉和摃丸,讓桃園市民品嘗,讓桃園的產業文化可以和新竹相互交流。
鄭市長表示,新竹是高科技產業重鎮,近期積極推動竹科X計畫,解決產業轉型與竹科廠房用地不足問題,桃園則為高科技加工及製造產業重點發展城市,吸引許多電子業在桃園設廠,未來桃園、新竹兩座城市也可就相關產業多方研議合作發展空間。
林市長說,新竹市近年在公共建設及文化建設上也投入許多心力,桃園、新竹在這幾年也共同齊心努力,並透過城市交流、城市治理合作等方式,讓桃園與新竹市民都感到幸福。期盼未來新竹市與桃園市有更多的城市交流機會,也歡迎所有桃園市民朋友常來新竹走走,體驗這座年輕古城的蛻變與魅力。