【特派記者巫月樺/桃園報導】行政院農業委員會農糧署表示,國内上達糧業國際股份有限公司與日本進口商社合作,取得歷年臺灣稻米銷往日本最大量訂單,一千多公噸通過日本608項農藥檢驗合格的臺灣米,於今(11/29)日裝櫃起運,代表臺灣米在食味、碾米調製水準及安全品質上,再次得到日本肯定。
農糧署指出,日本政府對於進口稻米,採取嚴格的衛生安全標準,必需通過608項農藥殘留檢驗,方能進口。本次國產米通過日本進口檢驗,是對臺灣近年發展安全新農業施政成果的肯定及激勵。臺灣稻米與日本稻米同屬稉種米(中短粒米),品質優良,冷飯仍保有Q彈口感,非常適合做壽司使用。本次上達公司、日本進口商社以臺灣米取得日本1,140公噸配額,為歷年外銷日本最大出口數量。該批稻米為產於新埔地區,由老永昌商行嚴格把關收購公糧,以冷藏方式保管,再售予上達公司,委由日商指定國內之松榮米廠精心碾製,共同把關將臺灣優質稻米外銷日本,讓日本人也能買到、吃到臺灣米的美好滋味。
近年來,為引導農民種植好米,直接銷售市場,推動稻作直接給付措施,並積極輔導集團契作,以產製儲銷一貫化管理方式,強化衛生安全管控,提昇國產稻米品質競爭力。
惟國內稻米生產仍過剩,農糧署持續推動對地綠色環境給付計畫,輔導農民轉作具競爭力作物或集團產區生產高品質稻米,同步調整稻米產業結構。另為穩定稻農收益,除提昇國內稻米需求,致力於拓展臺灣稻米外銷,除了先前新加坡、香港、太平洋地區及中國大陸等市場,日本之後也將列為主要拓展目標市場。