寒流來襲，意即團圓吃湯圓的冬至也即將到來，屏東縣政府衛生局為確保民眾食在安心，團圓過好年，特別針對超市、大賣場及傳統市場市售湯圓及配料進行稽查與抽驗，共計抽驗鹹湯圓、甜湯圓、花豆、紅豆、甜酒釀、龍眼乾等12件，檢驗項目包括防腐劑、著色劑及順丁烯二酸等，檢驗結果全數符合規定。
衛生局提醒民眾購買湯圓及配料應留意色澤、氣味與新鮮度，並選購包裝完整，標示清楚之產品，選購後應儘速食用或適當保存，以防止細菌滋生或產品劣變。
另，市售湯圓大多由糯米所製成，胃腸機能較差者應適量食用或搭配蔬果以達飲食均衡。
本次抽驗結果公佈於屏東縣政府衛生局網站，民眾可逕至該網站參閱(http://www.ptshb.gov.tw/Default.aspx)。民眾如有食品安全衛生問題，可電洽屏東縣政府衛生局食安專線：(08)7362596。
12 月172019