【記者林獻元台中報導】台中市和平區摩天嶺優質桶柑果園種植於海拔600公尺,收成期比平地來得晚,皮薄汁多、肉多無子,品質優良。台中市政府農業局為行銷台中桶柑,19、20兩日前往新北市板橋區農會舉辦「台中市優質桶柑暨農特產品展售活動」,除展售桶柑,也行銷茂谷柑、枇杷、蜂蜜、蔬菜、咖啡等農產,歡迎選購。
農業局表示,桶柑屬於桔橙類(Tangor),台中栽培面積約519公頃,年產量約1萬298公噸,為台灣重要桶柑產區,產期自2月至3月,其中和平區種植面積229公頃,占全市44.12%。桶柑果皮橙紅稍粗,果型較椪柑圓,果園幾乎都在海拔400至1000公尺間的坡地,皮薄汁多,果肉細緻,味道偏甜,加上本身無子,老少皆宜,深受大眾喜愛。
農業局也分享挑選桶柑小秘訣,可選擇大小適中,平均三到四個一斤的中小型桶柑,果實呈現圓形、果皮細緻、色澤鮮豔的最好吃!今年桶柑果實成熟期雨水少,風味香甜,品質甚佳,歡迎民眾踴躍選購。