【記者陳榮昌大安報導】蔬菜集中生產前,不能未雨綢繆的行銷,所造成的銷售、收益問題,都會十分嚴重。大安區農會於二十一日,開始協助西螺農會行銷高麗菜,希望今年高麗菜能避開往昔所遭遇的量多價崩情況。農會總幹事蔡建宗表示,大安農會不只是協銷高麗菜,針對國內所有需要的農會,都會意無反顧的幫忙銷售,讓各地區的農產品都能價格穩定,農民有好的收益。
大安區農會由總幹事蔡建宗率領幹部、工作人員,於二十一日上午在飛天豬生活館舉辦「飛天豬挺農民 作伙來買高麗菜」叫買活動,高麗菜每粒三十五元,三顆一百元,果然吸引不少區民搶購。
蔡建宗指出,大安農會因應國產甘藍進入產期,品質鮮美、價格實惠且富含膳食纖維、維他命及礦物質等豐富營養元素,特此共同促銷西螺農會產地之高麗菜,協助推廣農產品舉辦促銷活動,此次活動願協助解決國產農作物之外,共同協助西螺農會推廣,相互解決農產盛期困境,藉此舉辦促銷企劃,希望能刺激買氣,也為農民增加收益,期盼各界一同來響應。
蔡建宗表示,高麗菜料理食譜相當多變,如搭配安農香腸(原味、青蔥、芋頭、紅酒、黑胡椒、白蘭地等六種口味),端上經典美味香腸炒高麗菜上桌,搭配產銷履歷 飛天豬生鮮豬肉(里肌、梅花豬排及五花烤肉片等三種口味),煮出香氣十足又營養滿分的辣炒高麗菜豬肉片上桌。
如搭配產銷履歷 安泉米,炒出粒粒飽滿、Q彈爽口的高麗菜飯等簡單料理食材,快趁促銷活動,把充滿健康又美味的國產農產帶回家!活動期間於農會現場採買,滿五九九元即贈一顆高麗菜,以此類推,買越多送越多唷。
供銷部主任田明堂表示,這次銷售高麗菜,可在供銷及各辦事處購得,線上LINE(飛天豬ANNO)及FB粉絲團(飛天豬‧安農)訂購,更歡迎現場參觀選購。