【記者陳榮昌大安報導】民間傳統習俗，農曆五月五慶端午節，家家戶戶會張羅掛菖蒲、插艾葉、包粽子、划龍舟等習俗活動，今年大安農會將推出農業局長蔡精強及市議員李榮鴻代言之「產銷履歷飛天豬米漢堡」西式美食替代傳統中式肉粽，吃得健康好口味新概念，農會總幹事蔡建宗表示，飛天豬米漢堡運用全新型態的『紙蒸籠』素材包裝，讓米飯與食材在微波加熱後，仍保有現做的新「食」感，且食材來源透明又有履歷，讓消費者吃得健康也吃得安心。
大安區農會於三日上午十時在飛天豬生活館舉辦「西式肉粽慶端午大安農會提供另一種選擇之飛天豬米漢堡 全產銷履歷驗證 健康美味新概念」活動！這項美食在農業局的輔導下，於去年上市，因是採健康安全設計研發上市，「紙蒸籠」包裝新型，微波加熱後即可品嚐，很符合時代方便又安全的美食，深得農業局長蔡精強及市議員李榮鴻肯定及代言，一年來在市面上獲得至佳的口碑。
總幹事蔡建宗表示，因現代人生活節奏緊湊，上班族工作繁忙，選擇的食材會以方便、簡單又快速料理為優先選擇。大安農會為忙碌的現代人推出營養安心又便利之「產銷履歷 飛天豬米漢堡」，基本食材成分有 CNS 優質產銷履歷安泉米、產銷履歷生鮮豬肉、產銷履歷大安蔥等 90.6%使用在地國產原料組合製成。
除了原料來源穩定，消費者還可透過產銷履歷追朔號碼(QR code)查詢食材資料，這樣精細的品質把關，又透過 HACCP 及 ISO22000 加工廠認證許可，更提升「產銷履歷 飛天豬米漢堡」農特產品價值性，讓消費者從飲食中吃出健康，也能快速補充滿滿的營養，又能結合端午節慶，一舉數得。
「安心呷、農為您 共好和公益」是大安區農會長久以來追求的目標，飛天豬米漢堡產品除了農會飛天豬生活館販售之外，也透過產業門市(分別在大台北地區之樹林區農會、板橋區農會、南港區農會等門市)、官方通路(行政院農業委員會員工消費合作社通路)、大專院校(國立中興大學農業等暨自然資源學院實習商店)等實體通路販售。
近期也透過虛擬網路通路管道(郵政商城、農金安心 GO 等網路販售)，更可快速提供消費者線上瀏覽訂購，線下體驗取貨之方便性，讓產品快速開拓，並促進國產產業經濟活絡，宣傳在地發展產業，更供消費民生取得之方便。
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農業局長蔡精強及市議員李榮鴻代言之「產銷履歷飛天豬米漢堡」西式美食。（記者陳榮昌攝）