【特派記者凃珮雅／台中報導】麗寶福容大飯店因應暑假即將來臨，推出住宿及餐飲振興消費方案，也振興您的味蕾，自7月1日起至8月30日止，推出「馬拉20COOL浪慶典」麗寶假期餐飲系列活動，有廚藝總監阿基師指導的獨家摩天輪港點、日式海膽料理大餐、以梨入餐等全新菜色要搶攻久違的饕客；餐飲消費單筆滿888元，即可玩「轉8幸運轉輪」乙次，參加者人人有獎。另外福容大飯店連鎖也趁勢推出「振興12倍券」，凡於9月底前至全台福容任一分店，持振興三倍券不限金額消費，即贈共價值9,000元的住宿及餐飲抵用券，搭配振興券及安心旅遊補助入住麗寶假期最划算，今（30）日阿基師也親自出席記者會並現場示範烹煮美味料理。
麗寶福容大飯店表示，旅遊市場快速反彈，民眾相較前兩個月願意出門到餐廳用餐，周末每個餐期幾乎是翻兩輪以上，訂房狀況同樣熱絡，今年於暑假一個月前，七月份的週六訂房已全數客滿，鼓勵民眾週日到週五間出遊。餐飲部份自7月1日起至8月30日止，推出「馬拉20COOL浪慶典」麗寶假期餐飲系列活動，適逢水梨季，也特別跟台中在地東勢農會合作「以梨入菜」，推廣吃在地，食當季。福粵樓有「天空之夢雙人港點宴」599 +10%元，菜色相當豐富，有招牌蝦餃皇、蛤蠣蒸燒賣、蟹黃蒸燒賣、香茜魚翅餃、韭黃鮮蝦腸、鮮蝦腐皮捲，還附廣州炒麵及甜品，一次嚐遍招牌八道佳餚；順園日式料理單點海膽大餐「干貝海膽握壽司、海膽玉子蒸、澎湖中卷雲丹燒、野菇海味雙卵炊飯、石板牛肉佐北海道海膽」180+10%元起；田園咖啡廳晚餐時段則提供當季鮮魚、竹筍料理等海陸百匯，每位980+10%元。
阿基師說，福粵樓一直是福容大飯店的招牌餐廳，每日現做港式點心是熟客最愛，把必點港點大集合推出雙人份呈現，以往港點都是一份兩三顆，要點四五份，這次以摩天輪呈現的精華版，不但與渡假區天空之夢相呼應，夏日吃的巧也吃飽，雙人份量剛好；順園餐廳的海膽系列料理中，又以「石板牛肉佐北海道海膽」（780+10%元）最為推薦，可以吃到牛的三個部位，肋眼心、牛肋條、無骨牛小排，搭配海膽，海陸創新雙吃法，絕對不膩。
阿基師也現場示範2道招牌料理。第1道主要是教導一般大眾如何以當季蔬果及海鮮，做出一道美味香噴噴蔬果海鮮炒飯，阿基師也提醒民眾，食材可變以容易取得及預算為主；最後1道是與助理聯手上演料理海膽秀。
麗寶福容大飯店指出，暑假檔期到來鼓勵民眾出來走走，其中7月18日阿基師將現場教您「鳳梨冰茶DIY」親子手作活動，炎炎夏日健康又消暑。另外特別加碼回饋福容會員，凡於9月30日前至全台福容任一分店，持振興三倍券不限金額消費，即贈送總價值9,000元的振興加碼回饋券，不論新舊會員都適用，12張面額500元的住宿折抵券，全台每分店各一張（需於享福卡會員APP訂房，限平日使用），及15張面額200元的餐飲折抵券（小吃消費折扣後滿2,000元可抵用一張，且可累積使用），效期均可使用到今年12月30日，更多資訊請上官網或撥打訂席專線04-2556-0768，訂房專線04-2559-2888。