▲台中市政府農業局今年辦理「台中蜂華」國產蜂蜜評鑑比賽,邀集專家學者檢驗、評選台中蜂蜜,將獲獎的蜂蜜以「台中蜂華」品牌推廣。

力挺台中養蜂產業 農業局邀民眾認識國產蜂蜜

【特派記者凃珮雅/台中報導】台中市政府農業局今年辦理「台中蜂華」國產蜂蜜評鑑比賽,邀集專家學者檢驗、評選台中蜂蜜,將獲獎的蜂蜜以「台中蜂華」品牌推廣,市府農業局1日及2日在草悟道舉辦國產龍眼蜂蜜行銷活動,並設置蜂蜜教育館,帶領民眾認識蜂蜜製成,現場也行銷紅龍果、高接梨等當季農特產品,希望將台中優質產品介紹給大家。

農業局長蔡精強出席行銷活動,他指出,台中市養蜂產業集中在大里、太平、外埔、霧峰、北屯、后里、和平及豐原,8區農會輔導成立養蜂產銷班,並在蜂農所生產的蜂蜜中精心挑選出「台中蜂華」國產蜂蜜,今年於「台中蜂華」國產蜂蜜評鑑比賽獲獎的產品均經生化檢驗符合CNS國家標準,歡迎消費者選購。

蔡精強表示,這次活動集結台中優良農特產品,有品質優良的龍眼蜂蜜及水梨、葡萄、紅龍果、梨山茶、蔬菜等,現場還設有蜂蜜教育館,展示蜂農製造蜂蜜的各項器具及文字說明,讓民眾認識蜂蜜製成,另外還規劃樂團表演、闖關摸彩等活動。

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