【特派記者凃珮雅／台中報導】今年邁入第15屆的「2020台中休閒美食展」， 30日在台中世貿盛大登場，展期至11月2日。有別於以往，今年結合「第12屆台中素食健康展」同步展出，規劃人氣伴手禮、美酒飲品、異國美食、民生食材、甜點烘焙、健康養生、小農市集、料理器具與素食餐桌等九大主題，集結百家業者聯合促銷優惠，供應商直接現場直銷推廣，不但提供免費品嚐，還推出會場特價與買多送多等活動，是中部民眾與公司行號，採購新創食材的難得機會。
主辦單位表示，今年休閒美食展特色多多，其一是經歷疫情，展覽增加防疫議題，特與HACCP中華食品安全管制系統發展協會、大聯合環控公司共同合作，規劃防疫主題區與每日專題講座，帶領民眾關心公共衛生對當代社會的影響，並認識環境消毒的重要性，確保大眾生活能正常運作，提供正確的食品安全、環境清潔消毒與相關法規新知。
其次，為提供正確的食品安全觀念，及環境清潔消毒與相關法規新知，開幕首日即舉辦「環境與食安論壇」，邀請專家分享防疫知識與了解食材處理預防中毒等議題，現場食藥署設攤推廣食品安全，讓大眾食在安心。
主辦單位並表示，有別於以往食品展，今年更多業者提供在家料理的食材與選擇，首度參展的可界公司帶來典藏百年的義大利巴沙米克醋與鯷魚露、米其林三星主廚御用指定的西班牙橄欖油，在家也能創造道地異國美食；引進法國第一全自動氣泡水機品牌的凱馺公司，推出三款媽祖保佑系列新品發表，為居家生活創造樂趣。
疫情動盪不安使得人們對健康更加重視，反映在養生保健與健康概念商品的需求攀升，業者順勢推出保健食品5折起之優惠，親臨現場還能免費品嚐試吃，還有來自台灣原鄉部落、好山好水孕育出的新鮮蔬果農產，如台中富有甜柿、屏東青葉山芋、高雄復興野生愛玉等，產地直送當季限量鮮貨供應都能在展中一次滿足。
展覽期間每日前500名來賓贈入場禮，現場消費滿1000元還能再抽好禮，有機會把價值2990元的夢幻氣泡水機、3000元的足部氣血舒活墊及價值6600元的綠光睡眠眼罩帶回家。 現場還有限定版好康促銷活動與試吃品嚐機會，凡每日前500名參觀民眾可獲贈入場禮。現場消費滿額可參加大會舉辦之消費滿額抽活動，親臨現場選購新奇食材與年節伴手禮，絕對物超所值。