【特派記者凃珮雅／高雄報導】行政院農業委員會持續輔導與支持推動國產生鮮肉品現代化溫控供應鏈，在中華民國家畜肉類商業同業公會全國聯合會與高雄公會的努力下，首場宣導活動於今(7)日熱鬧展開，現場準備了與溫控供應鏈相關的趣味遊戲，讓消費者在遊戲的過程更加了解溫控供應鏈，也讓消費者能買的放心、吃的安心。
三民市場內已有多家業者自發性完成改善溫控設施（包含溫控展示櫃、不鏽鋼工作檯及無毒塑膠石砧板等），建立國產生鮮豬肉現代化溫控供應鏈，使肉品從肉品市場經運輸到肉攤都能於溫控環境下（15℃~20℃)串聯豬肉供應鏈，透過本次公開活動除了要讓更多民眾知曉傳統市場肉商已經改變，也希望裝設有溫控設備的現代化肉攤，能得到更多民眾的認同！
高雄首場宣導活動 三民市場熱鬧展開。(圖/記者陳盈吉攝)
裝設有溫控設備的現代化肉攤。(圖/記者陳盈吉攝)
現場準備了與溫控供應鏈相關的趣味遊戲。(圖/記者陳盈吉攝)
讓消費者更加了解溫控供應鏈，能買的放心、吃的安心。(圖/記者陳盈吉攝)
透過本次公開活動要讓更多民眾知曉傳統市場肉商已經改變。(圖/記者陳盈吉攝)