【記者游勝鈞／台東報導】台東業者申請清真認證 搶攻清真市場
臺東縣政府為將臺東特色產品推廣至國際，推動「台東好物資訊暨行銷物聯網服務計畫」(簡稱台東靚好禮)結合諮詢診斷、廠商輔導及產品行銷，藉由驗證、資訊及行銷輔導，逐步提升台東靚好禮產品品牌價值，拓展至全國及國際市場，首波輔導15家業者申請清真認證，從在地出發尋獲新產品契機，打造市場獨有特色，可望開拓穆斯林市場，爭取國際清真商機。
全球四分之一人口為穆斯林，穆斯林市場預估在2020年達到3兆美元商機，由於全球有6成的穆斯林人口居住在亞洲、又以東南亞居多，其清真產品市場的消費能力更是未來不可漠視的商機。由於伊斯蘭教義嚴謹，食衣住行生活方式都要符合伊斯蘭規範，穆斯林的食物或產品，必須追溯源頭，從原物料開始到產品處理，包括工廠設施、製造機械、包裝、保管儲藏、物流，甚至最終端零售賣場，都必須符合伊斯蘭教義。合乎教法規定的食物，稱為合法清真(HALAL)食品，取得清真認證後就如同拿到產品銷往穆斯林市場的通行證。
饒縣長一上任就積極協助臺東商家開拓國際市場通路，她特別強調，我們農特產一定要做好準備，做好符合國際市場需求的相關準備，包含認證標章、包裝設計、穩定供貨等等，才有機會站上國際舞台。因此，他特別強調縣內的輔導工作。本計畫的輔導業者即是藉由輔導認證相關作業及後續行銷配套，讓業者了解認證的重要性，積極朝向產品驗證標章制度發展，俾與國際市場接軌。透過驗證機構與法規遵循，以建立產品品質秩序，盼能帶動縣內產品走向「源頭管控、生產管理、產品追溯、創造商機」之永續經營模式。其中像是以種植有機薑黃的芳揚行，以「食」為出發點，經由品質把關讓消費者安心，更不斷創新研發新產品，如薑黃機能飲料，透過獨家薑黃素穩定工法及分散漂浮技術，保留完整薑黃素，讓薑黃素分散漂浮水中方便好吸收，受到韓國、日本、非洲等多國買主青睞，這次藉由縣府輔導，期能開拓清真市場的無限商機。
臺東縣政府推動臺東靚好禮計畫，輔導業者進行相關認證申請及提供申請過程中所需要的各種服務，以協助業者降低申請認證的困難度及技術門檻，此外，結合雲端技術應用，建構「臺東靚好禮」服務平台資料庫，協助具有產品認證標章的業者展現產品優勢，也讓消費者掌握產品最新資訊；結合臺北國際食品展等國際級展會參展、媒體及網路平台廣宣等行銷曝光，與國際通路連結。另投入300萬元補助，協助至少20家以上業者申請清真或有機加工或潔淨標章等認證。
臺東縣政府承辦人員：國際發展及計畫處 資訊發展科 李堃瑋
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