【特派記者丁薪叡／台中報導】台中市工商發展投資策進會20日舉辦名人講座，邀請亞洲「油炸機王」總興實業總經理謝木林，分享38年企業經營實務，內容精彩，吸引不少企業經營者參與，盼藉此幫助在地中小企業在疫情衝擊下一同實踐轉型、拓展商機。
工策會總幹事黃于珊指出，總興實業以油炸機起家，曾榮獲台灣精品獎與小巨人獎，產品行銷60餘國，客戶皆為國內外數一數二的食品大廠，如泰國「大哥」、印尼「Indofood」，國內則有統一、華元、華聯及義美等。
對於中美貿易戰與新冠肺炎疫情衝擊，中小企業不得不正視產業轉型課題，工策會總幹事黃于珊表示，工策會不僅輔導中小企業、傳統產業進行轉型升級，更致力於排除各項障礙，促成招商引資。
工策會顧問張素梅說明，工策會每月辦理數場講座協助企業轉型，每年更有台中市金手獎選拔，盼藉此鼓勵企業經營品質升級、強化台中投資條件。
謝木林指出，過去刻苦耐勞、白手起家的中小企業主，曾一次次為台灣創造經濟奇蹟，隨著全球化經濟分工的浪潮衝擊，「勤儉努力打拼只是基本條件。」台灣的中小企業正面臨歐美國家與開發中國家的夾擊。
謝木林提到，在高階產品上，由於行銷成本不足與消費者先入為主的觀念，台灣品牌不易達到歐美國家的產品等級；中小企業專攻的中階市場，如今又面臨原先技術落後的國家積極與國際大廠合作，挾品牌與售價優勢打「紅海戰略」。
謝木林強調，中小企業面臨轉型，應把握台灣資訊業發達與政府「工業4.0」計畫優勢；資訊化管理以往是科技大廠的專利，現今系統發展成熟且便宜，有效的分析管理不再是空想。