【記者游勝鈞／台東報導】衛生局5月份「食品從業人員衛生講習」 歡迎廚師及食品從業人員踴躍參加
臺東縣衛生局爲強化食品從業人員衛生觀念，並保障消費者的食用健康與安全，5月份將舉辦3場次免費「食品從業人員衛生講習」，歡迎持證廚師及食品從業人員踴躍參與。
衛生局表示，依據「食品良好衛生規範準則」規定，食品從業人員於從業期間，應接受衛生主管機關或其認可或委託之相關機關(構)、學校、法人所辦理之衛生講習或訓練；持證廚師每年須接受衛生講習課程至少8小時，連續4年須達32小時之訓練時數，始得辦理證照展延。
衛生局指出，5月份相關課程資訊如下:第一場於108年5月3日(星期五)9:00~17:00於臺東市衛生所(地址: 臺東市大同路51號2樓)辦理，報名電話: 089-350806，黃小姐；第二場於108年5月18日(星期六)9:00~17:00於金峰鄉衛生所(地址:臺東縣金峰鄉賓茂村14號2樓)辦理，報名電話: 089-772201，歐小姐；第三場於108年5月28日(星期二)9:00~17:00於綠島鄉圖書館(地址:臺東縣綠島鄉南寮村176號)辦理，報名電話: 089-672511，鄭小姐，今年度臺東縣將辦理場次，已公告於臺東縣衛生局網站(https://goo.gl/kLgSo1)請參考衛生講習相關資訊。