「入梅」陰雨連連　梅雨季養生食療首重補脾腎

【記者林怡亭／專題報導】每年的五月中旬是台灣的梅雨季的開始，俗稱「入梅」，陰雨不斷的日子可能持續整整兩個月，由於長期下雨，導致衣物、食品等容易發霉，因此梅雨又有一個別名：「霉雨」，中醫師陳麒文表示，這樣的天氣，常導致腰酸背痛，頭昏沉重，大便泄瀉等等症狀，從中醫的角度來說，便是外感「濕邪」所導致的症狀，日常生活中可以選用幫助脾腎運化水濕的食品及中藥來養生保健。

補腎首選「黑」「鹹」

陳麒文中醫師指出，逢黑必補腎；在中醫的五行學說中，黑色和腎臟對應的都是水，如「黑豆」「黑米」「黑芝麻」，其中豆類因為形狀像腎，被古人譽為腎之穀。他補充，黑豆能補腎強身，活血利水。現代科學研究則發現這些黑色的食物多含有維生素E，可以達到抗氧化的作用，清除加速人體衰老自由基。

鹹味入腎；鹹味，人們最常想到的就是鹽巴，而具有鹹味的食材，則多為海產品與肉類，如海帶、紫菜、海藻、墨魚、豬肉等等，其中海帶不僅對高血壓患者有幫助，對腎病也有特別的預防作用。

同時健脾補腎　有上品之藥

陳麒文中醫師建議，山藥，為藥食兩用的佳品，李時珍曾說山藥「益腎氣，健脾胃」，山藥不只被中醫師作為藥物使用，也常被做成美味的菜餚，如生吃、做粥、泡茶，都可以發揮食療的功效

梅雨季節勞動工作後腰痛　小心是「腎著」腰痛

腰痛原因有很多種，其中在溼氣重的環境中常發生的便是「腎著」腰痛，通常發生在勞動之後，除了腰部痠痛難以轉動之外，腰部以下的雙腿也可能會感到痠重冷痛。

中醫「腎著湯」有溫腎散寒、健脾除濕之功，專門處裡腎著腰痛症

組成：甘草炙6克乾薑6克茯苓12克白朮9克以水煎服。

居家兩穴位按摩　幫助緩解腎著腰痛

委中穴：位於膝後膕窩橫紋中央，屬足太陽膀胱經，是四總穴之一，常用來治療腰痛