【記者游勝鈞／編輯部整理】你也常為了減肥導致餓肚子，因而影響情緒嗎？其實若能懂得正確斷食的方法，不僅能幫助身體找回原始運作狀態，也能擺脫多餘脂肪，改善身體不適，但究竟該如何執行才能享受斷食帶來的成效呢，日本日本「關口針灸治療院」總院長關口賢，設計了週一斷食計畫，透過每週一次，且這一天不攝取任何食物，不僅不會造成焦慮不安等身心理影響，也能使執行斷食時更安全無虞。
每週一次不進食 讓身體找回原始運作狀態
關口賢表示，起初的一至二次斷食，因身體還未習慣，部分人恐會出現情緒不穩、頭痛、空腹時焦躁不等感覺，但這些症狀都是暫時性的，接著從第二週開始，甚至到第三週，會慢慢更為輕鬆舒適，直到進行到三至四週時間後，就有如達到三天斷食的效果，且開始發現身體出現明顯變化，達到從根本改善體質的目的。
週一斷食計畫 開啟改善體質開關
過去，一般大眾都認為吃三餐是正確常識，不吃是錯誤的，但這只是因我們從小就被教育此觀念，其實當身體不適時，會自然不想吃東西，這是本能反應，這時不吃東西可使能量用於治癒疾病上，也因此透過週一斷食計畫，也就是在週一的早、中、晚三餐不進食，單靠喝水度過的簡易飲食法，可望能幫助身體找回本能，開啟改善體質的開關。
掌握斷食三撇步 不喪失吃的樂趣
但為何選擇在週一進行斷食呢，關口賢說，其實除了因週一是一週的開始，透過斷食提升整週整體表現外，也因週末常常會與親朋好友共享美食，這時就可在週一透過斷食，讓身體歸零，且與斷食方法最大的不同是，週一斷食法會在「不食、良食、美食」的循環下度過，並不會喪失吃東西的樂趣，還能輕鬆學會如何控制飲食的技巧。
必要時可諮詢醫師 讓斷食不傷身
所謂不食，就是週一不進食，只喝水，良食則是在週二到週五時，選擇身體所需營養素的食材，最後美食則是指到了週末可吃自己愛吃的食物，享受飲食樂趣，但要記住，良食與美食期間的共同點，在於一餐的分量最多二個拳頭大，才能真正達到斷食的目的，當然，若像是已診斷出疾病、正在治療等病患，或懷孕、哺乳的女性，以及成長期的孩子，都不建議進行斷食，必要時也可諮詢專業的醫師，才能避免傷及健康。
文章摘自：《週一斷食計畫：4週減重6公斤、體脂降3%！打造易瘦體質、讓身體重開機，最有效的減重生活提案》 作者：關口賢
（內容授權提供／幸福文化）
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資料來源：健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/news/article/43186/
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