【記者游勝鈞／桃園報導】為了滿足大家的味蕾，今年桃園市觀音區蓮花園休閒農業區發展協會精心策畫了一場『蓮香廚藝 美食饗宴』，由休閒農業區內各家蓮園，於7月6日在蓮花季主會場共同端出在地蓮花拿手餐，清爽開胃的蓮花食材，是味蕾最清爽的享受，邀請民眾來觀音賞蓮、品蓮、大啖蓮花餐。
桃園市府副秘書長邱俊銘表示，「桃園市觀音區蓮花園休閒農業區」105年經行政院農業委員會劃定公告，是桃園市第一個核定通過的休閒農業區，在市府及各界的努力及配合下，休閒農業區內各家蓮園逐漸成長，今年的蓮花季活動至少有15家蓮園共同參與，其中「大田蓮花園」有45年歷史，為觀音最早的蓮花餐廳，口牌甚佳的老字號，園主莊總鋪師也是今天活動主廚、林家古厝、蓮荷園、ㄚ昌伯美食屋等，都是在地老字號的著名觀光蓮園，今天的『蓮香廚藝 美食饗宴』由各家蓮園共同合作端出12道別出心裁特色料理，在蓮花季活動主會場以辦桌的方式呈現，讓民眾彷彿置身蓮園中，品嚐在地總鋪師的手路菜。
農業局長郭承泉提及，市長鄭文燦自上任以來努力讓蓮花季變得很不一樣，更加年輕化、多元化、品牌化，今年在桃園蓮花季活動主會場週邊種植約8公頃蓮田，有紅蓮花、百葉蓮、白蓮花、香水蓮、大王蓮、大賀蓮、睡蓮等各式蓮花，週邊規劃瓜果廊道、賞蓮步道及特別由桃園市政府工務局設計規劃「荷塘鷺樓賞鳥觀景平台」遴近面積約8公頃的觀音大埤，在傍晚4-7點埤塘落日時雲海景色美不勝收，早上7-9候鳥水鳥出現是許多攝影家的最愛；活動場地從基礎公共建設(停車場、農路、自行步道、指標系統)、休閒設施(遊客中心、蓮花故事館、賞蓮步道、賞鳥平台)的建置，到蓮花四大伴手禮的開發…等等，透過提供優質的旅遊環境，希望讓來到觀音賞蓮的遊客留下美好的印象。
桃園觀音蓮花之旅，有好康報您知喔！觀音休閒農業區積極研發的四道特色伴手禮「大田農場的真空冷凍新鮮蓮子」、「金湖岸農場的紫蘇楊梅果凍」、「阿昌伯美食屋的水中丹養生茶」及「康莊蓮園的荷葉飯」，來到蓮園，記得要將觀音的特色之美帶回去分享給親朋好友一同鑑賞。
「2019桃園蓮花季」活動到8月25日，還有更多蓮園的體驗活動、特色料理、網美拍照的最佳景點，更多活動訊息請洽2019桃園蓮花季官網或粉絲專頁。 2019桃園蓮花季官網： http://2019taoyuanlotus.com.tw/ 。
