【記者巫月樺／台中報導】台中市政府農業局為行銷神岡區馬鈴薯、神農雞蛋等農特產，並推廣神岡在地文化，13日輔導神岡區公所舉辦「綠藝生活節~立馬騎福非你莫薯」活動，安排馬鈴薯及神農蛋DIY、設置「馬鈴薯作物生長故事」專區，還提供「馬鈴薯冰淇淋」免費品嘗，現場打卡按讚分享還可免費體驗騎馬，吸引許多民眾同樂。
「綠藝生活節~立馬騎福非你莫薯」活動在神馬郡休閒農場舉辦，副市長楊瓊瓔、市議員羅永珍、徐瑄灃、蕭隆澤、市府農業局長蔡精強、文化局長張大春、神岡區長劉汶軒等人均出席共襄盛舉。
副市長楊瓊瓔表示，今天活動現場推廣神岡區優質的馬鈴薯及神農雞蛋等農特產，讓更多人了解神岡農業文化，並推出騎馬體驗活動，讓民眾認識馬術文化，希望藉由活動行銷神岡，吸引更多人到神岡旅遊。
農業局長蔡精強表示，活動現場提供600組民眾報名多項趣味親子體驗活動，包括紙黏土DIY、與馬兒有約體驗、美食「專薯於泥」泡芙DIY、手做馬鈴薯甜甜圈等。其中「專薯於泥」泡芙DIY使用在法國有「地蘋果」美稱的馬鈴薯及遠近馳名的「神農蛋」等在地、當季食材，精心調製為泡芙內餡，相當特別。
活動現場還設置「馬鈴薯作物生長故事」專區，帶領大家認識馬鈴薯生長過程，體驗農作生活之樂。活動還提供免費品嘗馬鈴薯冰淇淋，現場按讚分享上傳即時活動畫面，還能免費獲贈騎馬體驗及冰咖啡。
另活動也安排花毯地景體驗活動，由百人共同使用在地時令花苗植栽，佈置成環心雙馬意象，取其用心連結，立馬行動的美意。現場還舉辦「心馬意足」祈福儀式，讓民眾在祈福木卡上寫下各類祈福話語，再懸掛於藝術木馬祈福座上，為自己祈福。
農業局表示，神岡區近年來致力於促進農地轉型為騎馬休閒農場，推廣馬術文化與騎馬體驗，重塑農庄文化新風貌，並結合在地農村景觀、文化資產、農特產品、農業文化創意及食農教育等元素，展現神岡文化特色，歡迎到神岡來趟小旅行，體驗休閒農業的美好。
農業局指出，神岡區馬鈴薯盛產於溪洲里及庄後里，種植面積為174公頃，年產量5,049公噸，口感鬆軟香甜，為優質營養、健康的農產品，歡迎民眾消費支持，帶動當地農業發展。
此外，活動現場也宣傳於7月10日至8月18日舉行的台中購物節，活動期間在台中購物滿500元並上網登錄發票，即可參與抽獎，有機會抽中千萬精品豪宅、汽車、總統套房住宿、時尚電動機車等大獎，歡迎共襄盛舉，活動詳細說明請上網站http://www.taichungshopping.tw/查詢。