延緩失能社區營養示範據點-國健署訪視委員肯定臺東縣社區營養推廣的努力

【記者游勝鈞/台東報導】延緩失能社區營養示範據點-國健署訪視委員肯定臺東縣社區營養推廣的努力

發佈日期:108年9月12日

臺東縣衛生局於107年及108年辦理「延緩失能社區營養示範據點補助計畫」,國民健康署於9月9日聘請原住民族委員會社會福利處羅文敏副處長及衛生福利部花蓮醫院營養科林芸甄主任擔任專家委員蒞臨臺東縣進行實地輔導訪查,除聽取社區營養推廣中心業務簡報外,特前往臺東縣社區營養示範據點-巴布麓部落文化健康站進行實地訪查,羅副處長等訪視委員對於臺東縣推動社區營養的作法給予肯定。

衛生局表示,營養是生命的基石,每天的飲食健康是健康老化、活躍老化的關鍵。為喚起全民對高齡營養,讓長者長壽又健康,國民健康署邀請專家學者共同就「高齡營養新食代、94 eat food能吃最幸福、這樣吃,到底對不對」3主軸進行對談,鼓勵高齡者要「吃的下、吃的夠、吃的對」,並呼籲大家一起重視高齡營養健康促進議題,未來將持續擴大高齡友善營養健康環境,鼓勵營養師走入社區和長照據點,提供營養教育和輔導備餐。

訪視當天巴布麓部落文化健康站長者以原住民歌謠歡慶委員蒞臨,並獻上手作花環表達對委員的歡迎與祝福,羅文敏委員表示,臺東縣社區營養推廣中心已將文化敏感度精神融入於服務推廣中,依照不同族群發展特色衛教方案及教具,給予相當的肯定。林芸甄委員也表示,本社區營養推廣中心於107年10月成立至今,雖不到一年的時間,但持續關心長者的營養健康,服務區域也拓展至臺東縣16個鄉鎮市,值得讚賞。

正確的飲食搭配適當的身體活動能預防及延緩失能的發生,為提供長者正確的飲食觀念,臺東縣社區營養推廣中心,積極進入社區,由專業的營養師教導長者「三好一巧」、「我的餐盤」及六口訣的健康概念,並對社區長者共餐據點進行餐飲輔導,使長者能在供餐據點吃得營養又健康。

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