【記者巫月樺/台中報導】台中市長盧秀燕24日邀請國際知名美食家陳鴻與台中觀光公協會代表提前圍爐,與福華、福容、全國三家大飯店主廚以趣味方式「說菜」,介紹9道採用大量在地食材的圍爐年菜,展現濃濃台中味。盧秀燕歡迎大家春節期間來台中過好年。
盧秀燕表示,台中有8家觀光旅館、387家一般旅館、93多家合法民宿,已準備就緒迎接9天春節人潮。台中擁有舒適的氣候,可以安排谷關溫泉、大坑步道健行、海線高美溼地等景點觀光,此外,市區文化觀光景點更是不勝枚舉,行程安排動靜皆宜,相當適合年節期間闔家出遊。
圍爐「說菜」,盧秀燕與陳鴻透過直播與線上粉絲互動,展現「媽媽市長」親切溫暖特質。盧秀燕說,來台中觀光旅遊有四個不可:美食非吃不可、花博非遊不可、伴手禮非買不可,飯店民宿非住不可。尤其美食是認識一個城市的起點,能連結人與城市的美好關係,也是吸引觀光客的主要因素之一。
陳鴻表示,他的外婆家也在台中舊城區,台中除了太陽餅、三明治也是很棒的特產。過年走春,一定也要來台中花博逛一逛,不論是新城區、舊城區,都值得大家體驗慢活旅遊。
陳鴻也預告,25日上午他將到大雅傳統市場,尋找在地最得時的特色食材與庶民小吃美味,期待與大家不期而遇,一同品嚐台中的家鄉味。
觀旅局長林筱淇表示,陳鴻是國際聞名美食節目主持人,有亞洲美食天王的稱號,《阿鴻上菜》是大家最耳熟能詳的代表作,也曾擔任交通部觀光局美食大使。以陳鴻吃遍大江南北的經驗,仍然念念不忘台中的美好,透過陳鴻的專業,希望向國人推薦台中的最棒的美食與獨具特色的景點。
林筱淇也邀請大家春節期間「相招來台中」,觀旅局規劃台中10大旅遊景點特搜、春節台中伴手禮推薦,能輕鬆玩遍台中,詳情資訊可上台中觀光旅遊網查詢。(https://travel.taichung.gov.tw/)而新市政新氣象,台中市民、新住民及全球12歲以下兒童免費參觀台中花博,邀請大家一起來台中過好年。