【特派記者巫月樺/福建專題報導】11月16日至18日,第八屆中國海絲名師茶王爭霸賽,初選、預賽、決賽在福州閩茶文化館成功舉辦。這是一場沒有硝煙的茗戰,氤氳茗香,恬淡芬芳,以其愈發包容的姿態將閩茶文化的篤厚神韻發揮得淋漓盡致,茶香四溢,沁人心脾!據悉,本次茶界盛事,由福建省對外經濟關系研究會、福建省茶人之家、福建張天福茶葉發展基金會、福建農產品市場協會、福建省創新創業市場服務協會、福建電視臺質量與安全等單位聯合主辦,福建清鏵茶業股份有限公司、福建蘇氏茶文化發展有限公司、福建金磚鐵韻茶文化發展有限公司、廣西丹泉酒業營銷有限公司共同協辦。
本次茶王賽參賽積極性高漲,組委會共收到參賽茶樣1337個,其中:鐵觀音組469個名列前茅(清香型參賽茶樣159個、濃香型參賽茶樣178個、陳香型132個);巖茶組376個(大紅袍121個、肉桂122個、水仙133個);白茶組275個(白毫銀針94 個、白牡丹90個、壽眉91個),紅茶組217個(金駿眉112個、正山小種105個)。
大賽組委會邀請業界權威專家組成,擔任評委會主任的是:福建省茶葉質量檢測站原站長、著名的烏龍茶評茶師、全國茶葉標準技術委員會委員、質量專業高級工程師、國家一級高級評茶師、國家高級茶葉加工師陳郁榕女士。專業評委有:福建省農科院茶葉研究所原副所長、教授級高級農藝師、國家高級評茶師張方舟;福建省農科院茶葉研究所原副所長、福建張天福茶葉發展基金會秘書長、教授級高級農藝師鄭迺輝;日春股份副總裁兼技術研發總監、國家一級評茶師、首屆福建省技能大師、中國制茶大師林陽順;上市公司福建清鏵茶業股份有限公司董事長、國家高級評茶師林清修;福州凱捷食品發展有限公司副總經理兼質量總監、高級評茶師陳錫江;福建農林大學茶學系講師、國家一級評茶師曹紅利;茶葉審評工程師高永文;國家高級評茶師何紫英、蘇龍海、張世明等。志愿者:上官志峰、上官萬福、陳清標、王江花、王獻有、劉海平、陳怡、王敏霞等。審評團陣容之豪華,無不在詮釋著茶王賽的權威性與影響力。
閩泉茶業王安源表示:很高興這次比賽可以獲獎,自創品牌《荒芯》,《荒芯》茶源皆來於大自然,沒有農藥和肥料,有的只是季節變化花草枯葉和著春泥的營養,那裡有豐富的植物鏈,一草一木都歡喜雀躍的生長、花兒自在開、鳥兒自在飛。鐵觀音茶樹聽著百鳥唱、喝著大自然的水,除了顏值不高我想已然沒有缺點,也邀請大家和我一起品一杯來自大自然的荒野茶,一杯敬悠久的茶文化、一杯敬父親的傳統傳承、還有一杯敬自己,敬自己靈魂得到大自然的滋養,敬自己難得的半日閒。