台中好茶讚票選倒數 3匹黑馬闖入前10名

【特派記者巫月樺/台中報導】

由台中市食品藥物安全處舉辦的「台中好茶讚」票選活動大受歡迎!截至1124日止,總投票數高達118,503票,參加者包含春水堂、50嵐、茶湯會、老虎堂、大苑子、台灣第一味等知名店家,其中「茶之魔手」、「出櫃」、「清心福全」3家品牌急起直追,闖入前10大排名榜內,競爭激烈。活動至1127日截止,還有3天,歡迎民眾把握時間上網投票,選出最喜愛的店家。
食安處表示,參選店家必須經過專家及衛生稽查人員共同實地評核(比重占90%)及網路票選(比重占10%),兩項成績共同計算,才能取得「台中好茶讚」特優、優、良等級標章。另提醒喜愛手搖飲的朋友可透過觀察店家備料是否冷藏加蓋保存、食材先進先出不囤積、舀冰杓有無單獨放置、詳看茶葉產地及熱量標示等撇步,確保飲料品質,才能喝得衛生、喝得安心。
此外,為因應2020台灣燈會后里馬場主展區(展期自明年28日至223)及文心森林公園副展區(展期自今年1221日至明年223)開幕,食安處於9月開始積極輔導冷飲及餐飲業者提升食品衛生安全自主管理能力,期望民眾到台中都能喝好茶、享美食。

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