台日美醫食產技合作簽約發表 「果妍肌」萃取保濕精華液上市

【特派記者巫月樺/苗栗報導】

「美醫食同源進化2.0零距離,藥補不如食補,要吃就吃天然的。」這傳統的生活智慧也是龍晴覓義活力蔬果園( 果妍肌 )的創辦人宋貴義、梁秀琴夫婦研發紅龍果清醋及純釀紅龍果鮮露的初衷。「天然的東西對人體比較好,純釀的風味甘醇!」宋貴義用單一紅龍果原料結合AI、IoT等新興科技並利用環境控制、數據化等科學方法,開發出果妍肌紅龍果水嫩緊緻精華液,試驗前產品深受消費者青睞。宋貴義將針對生醫與食農產業的「大健康領域」為重點,邀請全球食物價值通路G・F・V・C日本事務局和日本農業委員來台合作發展相關產品與創新商業模式。他希望用創新的方式把農業推向精緻化、高品質的方向,藉以提升農業的經濟效益。

要吃什麼、怎麼吃才健康?如何運用唾手可得的食物,吃出營養、健康、要怎麼吃才不會出錯 内食外敷都可的天然美容法龍晴覓義活力蔬果園16日在苗栗縣西湖鄉四季廣場舉辦「台日美醫食產技合作簽約記者會」暨西湖鄉公益園遊嘉年華會活動,並發表「有機農業和食農教育」宣言。

龍晴覓義活力蔬果園果「果妍肌」創辦人宋貴義以環境控制的專業,投身農業,把專業領域的理論和方法運用在紅龍果的栽種管理,他希望用創新的方式把農業推向精緻化、高品質的方向,藉以提升農業的經濟效益。

龍晴覓義活力蔬果園果「果妍肌」創辦人宋貴義將針對生醫與食農產業的「大健康領域」為重點,邀請全球食物價值通路G・F・V・C日本事務局和日本農業委員來台簽訂兩國未來農業合作計畫發展相關產品與創新商業模式。

簽約未來將技術合作投產紅龍果系列商品,同時提升苗栗縣農業和觀光國際化,讓消費者走進來,商品走出去,農民發大財。

由於全球食品與農產市場規模是醫藥市場的5倍以上,隨著AI、IoT等新興科技的風潮開始捲向傳統勞力密集的食農產業,未來食農科技也成了創業熱門選項。

台灣農業和食品產業在在亞洲地區具有良好基礎與發展優勢,透過雙方合作,傳播食農創業知識、推動食醫產業商業模式的轉型創新,以及引進日本農業專家的輔導,鼓勵農業團隊運用創新思維、改變當前食農現況,從台灣為起點,建立國際發展的機會與網絡。

新農業時代-美醫食同源2.0零距離@盛之農業「五零」政策
果妍肌創辦人宋貴義提出,友善大地的農法,甚至腳踩著土地的觸感,格外清晰,用五感體會大地的富饒。
從產地到餐桌-食物採摘零距離 健康新樂活-衛生一把罩。

主顧客與園主-親子互動零距離 活化親子交流與對話。
從果園到果樹-植物觸摸零距離 手握果實腳踏淨土(綠地)感受土地孕育生命的氣息。

空氣到大自然-心靈對話零距離 自然清甜-貼近大自然的零距離
從產地到通路-世界最短零距離 生活美學藝術空間無限趨近為零

Ps: 果妍肌創辦人宋貴義強調,“醫食同源”是中醫的一種習慣說法。意思是說,醫藥的知識和飲食的知識,是來自同一個起源的。我國古代有句俗話,叫做“民以食為本”。應該結合醫學、食品營養、農業等跨領域的專家多討論,才能提升、食療的品質,也才能真正造福人民健康這是傳統中醫藥食療的智慧與觀念,認為政府應該教導民眾。游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网