【特派記者凃珮雅/台中報導】台中市議員賴佳微6日在議會專案報告質詢表示,疫情的影響使得外送平台的宅經濟開始變成許多民眾生活的習慣,現在幾乎可以看到外送員在路上滿街跑,她希望市府訂立外送自治條例,針對外送食安問題做詳細管理。
對此,市長盧秀燕回應表示,市府配合中央政策,勞工局已訂定「台中市外送平台業者管理計畫」,要求雇主及外送平台業者遵守法令,保障外送員勞動權益;同時也依據食藥署「網路美食外送平台業者自主衛生管理指引規範」,加強外送食品衛生管理,保障消費者用餐安全。
賴佳微表示,最近助理因為某平台有服務費優惠,午餐就常常叫外送來打發,但最近外送優惠過了,當他們自己去買的時候發現,原來有些叫來的店家,手機上顯示的圖片非常漂亮、也乾淨,但實際上到那裡的時候發現有些店家的衛生環境非常糟糕,外送美食的食安問題確實應該被市府重視。
因此,賴佳微十分納悶,之前要求市府修訂外送員自治條例,就是希望除了保障外送員權益,更重要的是在食安問題的管理與釐清來做一個規範,結果市府明明有能力卻自斷手腳,不願意額外去訂定自治條例。
賴佳微指出,倘若外送食品要是發生衛生安全的問題,如果造成食物中毒,究竟是外送員運送途中導致食物酸壞,還是店家原先就在衛生上就有問題,責任是不是有可能難以釐清?
賴佳微說,她非常重視民眾的食品安全,因此特別要求衛生局一定要針對與外送平台合作的美食店家,要做好食安的把關,畢竟消費者都沒有在現場看到食品製作的環境。在夏天到來後,一定會有越來越多食安糾紛的產生,市府一定要把關好市民的消費權益,照顧民眾的健康。
市長盧秀燕回應表示,市府對於辛苦送餐的外送員權益十分重視,要求雇主及外送平台業者,落實相關法令,輔導業者符合法制,並依據食藥署「網路美食外送平台業者自主衛生管理指引規範」,加強外送業者落實食品衛生管理,保障消費者用餐安全。
另外,盧秀燕也說,市府持續滾動調整,參採勞動部新修正之「職業安全衛生設施規則」、「食品外送作業安全指引」,由市府勞工局訂定「台中市外送平台業者管理計畫」,輔導業者落實法規執行。
勞工局長吳威志說明,勞工局已於4月6日核定「台中市外送平台業者管理計畫」,與工會及學校合作,加強業者宣導及輔導,並主動抽檢督促外送平台業者,颱風天等惡劣氣候,也提醒業者停止外送;目前更已配合勞動部自3月中起,針對相關法規與措施展開為期4個月的輔導作業,督促業者落實。
此外,為保障外送食品衛生安全,衛生局長曾梓展指出,市府自去年即與食藥署合作,進行「美食外送平台稽查專案」,截至今年4月底止共稽查外送員及車輛150車次及配合外送平台餐飲店家34家,不符規定的店家已要求限期改善,加強輔導。
查核重點包括食品業者登錄、相關食品良好衛生規範準則實施情形、有無使用逾期食品、菜單標示符合性、定型化契約、外送箱是否清潔、外送員衛生管理、外送餐點衛生情形及加強防疫宣導等。民眾如有食品衛生疑慮也可至衛生局申訴,保障外送員權益,維護消費者安全。