饒慶鈴縣長在關山米國學校與社區居民一起「德高旺粽」並歡迎居民走入縣府包粽送愛心

【特派記者陳柏言/臺東報導】為推廣臺東縱谷客家米食產業與德高旺粽品牌意象,關山鎮德高社區發展協會於今(13)日辦理德高旺粽品牌行銷推廣活動,為即將來臨的端午節先暖身,舉辦綁粽趣味競賽活動、開放遊客綁粽體驗DIY、上百份客家美食兌換,還有多組的客庄藝文表演精彩登場。饒慶鈴縣長也特別前往參與,並表示,樂見農村社區經縣府農業處的陪伴後發展出在地特色的活動,17日也將由德高社區進到縣府,教導縣府同仁包粽子,一起推廣米食文化。

德高旺粽品牌行銷推廣活動,今天上午9點在關山鎮農會米國學校鄉村劇場舉行,現場除有德高社區媽媽們以在地圓糯米及地方特色食材所研發的特色粽子展示以外,綁粽趣味競賽活動分為公家機關組、多元族群、農再社區組,PK綁粽好不熱鬧。除綁粽體驗外,還有上百份的客家美食提供現場民眾兌換享用。同時德高社區八音班、山歌班、原住民歌舞也登場演出,味覺與聽覺同步享受。

台東縣長饒慶鈴由縣府農業處副處長馬志安及同仁陪同走進關山米國學校,與德高社區的民眾一起提早歡度端午佳節,並與社區媽媽體驗包粽的樂趣,另有立委劉櫂豪、議員陳宏宗、黃瑞華、關山鎮農會總幹事邱美玲等貴賓與會。

饒慶鈴縣長以親切的客語、阿美族語問候在場的鄉親,她説,「德高旺粽」包粽活動今年是第五年舉行,在新冠肺炎疫情趨緩之際,擴大在米國學校辦理,除了邀請社區居民前來參加之外,還開放網民一起來同樂,感受米食好料理及在地人情味。

台東一直以來都以縱谷好米為傲,縣府也一直努力推廣米食產業,關山鎮德高社區近年隨著參與農村再生的契機,凝聚了社區居民,以傳統為本、加入在地食材、激發料理的創意,共同研發了十餘種各式不同口味的客家粽及養生粽,17日縣府也將辦理第二梯次德高旺粽品牌行銷推廣活動,邀請德高社區媽媽們到縣府教同仁如何包出最好吃的粽子,一起推廣米食文化。

關山鎮德高社區發展協會劉源利理事長指出,協會近年來透過農村再生計畫,發展出「德高旺粽」的品牌,今年已經是第5年,前4年都在社區活動中心舉行,今年選在關山鎮農會米國學校擴大辦理,另6月17日將應饒縣長之邀在台東縣政府與縣府同仁同樂包粽,而且一起送愛心粽給弱勢團體及獨居老人,6月20日於臺東縣農會超市辦理展售活動,歡迎有興趣購買的民眾一同共襄盛舉。

 

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