太平竹筍節開跑。(記者林重鎣攝)

荔竹太平 竹筍饗宴活動開始 8月1日辦桌發票可參加購物節抽獎

【特派記者凃珮雅/台中報導】為推廣太平地區生產的優質麻竹筍及在地農產品,農業局輔導太平區農會、太平區公所辦理「109年度臺中市太平區 荔竹太平 竹筍饗宴」活動,20日上午10時在太平區農會舉行記者會,辦理麻竹筍行銷活動,邀請大廚現場大展廚藝,提前為8月1日所舉辦的竹筍饗宴拉開序幕,市議員李麗華說,竹筍是健康食材,請大家訂桌,太平區長許貴芳也歡迎參加。

太平農會理事長林章吉和總幹事余文欽表示,太平區為臺中最大麻竹筍產區,種植面積約200公頃,麻竹筍盛產期為7至9月,年收獲量約2792公噸。

林章吉和余文欽說,今年將透過舉辦「竹筍饗宴」,跨區域結合太平區、東區及北屯區知名餐廳資源,包含新天地餐飲集團 ( 梧棲創始店、旗艦店、東區店 )、宴陽樓小館、阿郎海產餐廳、新台雞店餐廳及寧波小館等5家餐廳。

利用當地、當季食材推出創意竹筍美食料理,配合慶祝8月8日父親節,預計於8月1日提供桌次(預計200桌)開放民眾訂桌,每桌5,000元至7000元。歡迎訂桌洽詢:新天地餐廳、電話04-2213-6222;宴陽樓小館、電話04-2275-3322; 阿郎海產餐廳、電話04-2392-9611;新台雞店餐廳、電話04-2279-2157;寧波小館、電話04-2236-0959。

主辦單位加碼提供美味優質的「鮮竹筍2支、蜂蜜冰飲1壺、冷凍荔枝1包、黃金筍泡菜、韓式蘋果筍泡菜、竹筍小米腸及東坡筍香腸」等太平在地農產美食,讓民眾大飽口褔,在盛夏時節品嚐太平麻竹筍的清脆香甜好滋味。

阿郎餐廳的竹筍餐。(記者林重鎣攝)

新天地的竹筍餐。(記者林重鎣攝)

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