【特派記者張慧人／專題報導】現代人生活步調快、工作壓力大，三餐外食、不規律進食或暴飲暴食的人越來越多，有些人甚至嗜吃甜食、每天一杯含糖飲料或咖啡，長久下來，這些飲食習慣也導致胃嘟嘟、腸瀉、溢赤酸或是便秘等腸胃不適症狀發生。不少人會自行購買藥品或補充益生菌、酵素，緩解不適；有些人則把益生菌當做日常保健品，天天食用，以增加體內腸道好菌，但事實真是如此嗎？
益生菌為有益的活微生物 ２菌株已證實對人體會產生危害
市面上的益生菌產品種類琳瑯滿目，除了日常可見的牛奶、優格和優酪乳外，也有做成粉狀或是膠囊狀的產品。益生菌是一種對健康有益的活微生物，包括乳桿菌屬Lactobacillus）及雙歧桿菌屬（Bifidobacterium）等，常被標榜為可以重建胃腸道菌叢，改善腹瀉、便祕的益生菌或酵素產品。
不過，近年科學研究也發現，過去被添加在益生菌食品的「糞腸球菌（Enterococcus faecalis）」及「屎腸球菌（Enterococcus faecium）」，部分菌株經證實可能對人體健康產生危害，並可能帶有抗生素抗藥性基因。因此，為避免產生抗藥性致病菌的風險，衛福部針對這兩種菌株發布使用限制規定，未經確認其食用安全性前，不得作為食品原料使用。
經衛生福利部核可 有小綠人標章才安全
藥害救濟基金會指出，在眾多產品中，只有經過科學驗證，取得衛生福利部核發的藥品許可證才能宣稱療效，或是通過健康食品許可申請，有小綠人標章，才能標示保健功效，民眾購買時也需透過醫療人員的評估，使用合適產品，對症下藥，才不致於適得其反，以免花錢又傷身。
益生菌非萬靈丹 養成好的日常習慣最重要
藥害救濟基金會提醒，腸胃不適時，宜儘速就醫，找出原因，由醫師開立適當的藥品。購買含益生菌、酵素食品前，建議諮詢醫療人員，不要擅自購買來源不明的益生菌產品，並特別留意產品成分及許可標章；若服用任何含有益生菌的藥品或食品後，發生任何不適的情形，應諮詢醫療人員或就醫治療。此外，平日也要多注意生活習慣，像是細嚼慢嚥，進餐規律，定時定量，減少腸胃負擔，透過適度運動與適量蔬果，促進腸道蠕動。
深耕彰化，彰基心臟外科主任陳映澄 10年用「心管」好您的健康 !
資料來源：健康醫療網 https://www.healthnews.com.tw/news/article/46898/
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