【特派記者凃珮雅／台中報導】中秋節大家共聚一堂賞月、吃月餅，是重要的傳統節慶習俗，台中金典酒店今年特別推出「庚月滿吉」中秋禮盒，限量版的「庚月禮盒」採用亮眼色彩的手作木盒，月餅部份則有蓮蓉單黃、奶黃流沙等傳統廣式月餅；而精裝版「滿吉禮盒」是採用新穎的跳色盒裝，月餅部份首度將傳統港式風味原汁呈現，由主廚手工製作港式奶皇月餅，及創新風味的「蘿拉雪餅」；多樣化的選擇，相當適合中秋團圓饋贈親友、或與家人一同品嚐。
台中金典酒店指出，今年推出的「庚月滿吉」中秋禮盒，不僅盒裝吸睛，內裝的月餅更不馬虎，其中「滿吉禮盒」所盛裝的港式奶皇月餅，傳承正宗港式奶皇酥作法，由主廚手工製作，在香脆酥皮下包裹著濃郁奶香的奶黃內餡，一口咬下綿密細緻口感中，帶有淡淡鹹香的蛋香，讓奶皇月餅甜而不膩。
▲中秋滿吉禮盒。
除了傳統風味外，主廚還改良港式奶皇酥做法，外皮改用Q彈的麻薯皮做成蘿拉雪餅，並包入夏威夷豆、杏仁抹茶、紅麴蔓越莓、黑芝麻等特殊風味的奶黃內餡，不僅保留奶皇酥特色，還融合相當受歡迎的Q皮，且冰鎮過之後，別有一番風味。
今年「滿吉禮盒」特別提供綜合組，包含四顆港式奶皇月餅，以及四種口味各一顆的蘿拉雪餅，特價NT$880元(原價NT$1,080元)，以及包含八顆港式奶皇月餅的組合，特價NT$980元(原價NT$1,180元)，多樣性的組合搭配，絕對是今年中秋月餅的贈禮、自用的最佳選擇。
而限量版的「庚月禮盒」選用手作木盒，亮麗的橙色相當吸引目光，同時，具有巧思的設計，可以讓木盒站立，還可當成小飾品的收納盒；月餅部份則搭配傳統廣式月餅，其中「奶黃流沙」，在綿密滑潤的內餡中，包裹著濃郁鹹香的奶黃流沙，一口咬下香濃奶香、蛋香的奶黃順勢流出，一直以來都相當受歡迎。
而同樣頗受歡迎的蓮蓉單黃，今年一樣沒有缺席，還有新加入的蘑菇燻肉、芝麻椒鹽、山葵海苔等別具風味的廣式月餅，再搭配上高山茶葉及干貝XO醬，不僅送禮大方，且頗富巧思，特價NT$1,512元(原價NT$1,890元)。
為了便利大家饋贈親友，台中金典酒店今年的秋節「庚月滿吉」禮盒，只要在今年8月31日前預訂，就享有特價優惠，即「庚月」月餅禮盒NT$1,512元及「滿吉」月餅禮盒綜合組NT$880元、奶皇月餅組NT$980元；訂購專線：04-2324-6114金園中餐廳。