現正值台中荔枝產季，台中市政府為調節荔枝產銷並穩定市場價格，積極輔導大里、太平、霧峰區農會採用「冷鏈法保鮮技術處理」，延長荔枝保鮮期，並推出盒裝「台中美荔」，農業局今(17)日在大里區農會農產品集貨場舉辦行銷上市發表會，將肉質細膩、豐潤多汁的台中荔枝推薦給民眾，同時給予農民實質幫助與鼓勵。
▲農會及農民的精心選品下，再次推出「台中美荔」盒裝荔枝。（圖／台中市農業局）
農業局表示，台中市荔枝栽培面積約1,856公頃，年產量1萬161公噸，是全台第二大產區，僅次於高雄市。台中荔枝栽培地區包括太平、霧峰、大里、神岡、北屯等區，栽培品種以黑葉、糯米為大宗，產季為每年6月中旬至7月中旬，台中荔枝因果肉飽滿圓潤、香濃多汁，深受消費者喜愛。
農業局指出，過去「冷鏈法保鮮技術處理」多使用於供應外銷的荔枝果品，果實採收後於10°C環境下篩選與分級，並在4°C冷藏庫下預冷、包裝及出貨，由產地至銷售端全程維持低溫，有效增加荔枝櫥架壽命並達到調節產銷、提升商品附加價值目的。
為協助台中荔枝產業發展，維持荔枝鮮美品質，特將冷鏈荔枝導入國內通路販售。
▲台中荔枝因果肉飽滿圓潤，香濃多汁。（圖／台中市農業局）
▲由產地至銷售端全程維持低溫，有效增加荔枝櫥架壽命並達到調節產。（圖／台中市農業局）
大里區農會總幹事賴東陽表示，今年荔枝開花遇霪雨著果不良，近日又值梅雨季落果嚴重，產量大減，但在農會及農民的精心選品下，再次推出「台中美荔」盒裝荔枝，除在全台137處家樂福(含便利購)通路能購買到優質的冷鏈荔枝，也歡迎電洽大里區農會-大里杙農漁會產品生活館(04-24830099)訂購，或填寫團購訂購單(https://reurl.cc/b2agj3 )，團購截止至6月30日，錯過只能再等一年，盛情邀請愛品嚐荔枝的民眾，一起以實際行動支持在地農產。
農業局補充，今年荔枝行銷由大里區農會集結太平及霧峰荔枝農，在大里區農會理事長林永鑫、常務監事賴樹清、總幹事賴東陽、理事曾元德、霧峰區農會理事長許再興、常務監事黃清標及太平區農會理事長胡文達的見證下，隆重上市。
今日活動，包含農業局副局長蔡勇勝、市議員蘇柏興、大里區長鄭正忠、上級農會代表陳秋陽均到場。